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2021-09-01
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今日下午去咗揾新师傅食Omakase😊新师傅真系好难约,要提早三个月之前book先得,名副其实嘅Head Chef 💪🏼我同朋友都好满意呢餐,$780每一位,就食到中午嘅厨师发板,由12点食到2:30, very attractive! 呢餐厨师发板,食得好饱,食咗超过10款菜,而且每一道菜都好有花臣,眼球同嘴都食足两个半钟!最印象深刻系呢个海胆手卷,佢会预拌左一盘寿司饭,师傅会攞住拖罗既皮脂,用火枪从高处烧,油脂滴落饭度,好香筋子寿司,好好味!印象深刻系因为佢嘅紧致真系好Lim口,油脂分布好多,而且食落去比三文鱼子更有鲜味!紫菜包住新鲜用火枪即烧嘅拖罗,超级好味!师傅话,所有装饰都系来自日本,例如有日本粟米芯嘅牙签,日本枫叶,日本芒草,真系彷佛去咗个日本旅行咁❤️
新师傅真系好难约,要提早三个月之前book先得,名副其实嘅Head Chef 💪🏼
我同朋友都好满意呢餐,$780每一位,就食到中午嘅厨师发板,由12点食到2:30, very attractive!
呢餐厨师发板,食得好饱,食咗超过10款菜,而且每一道菜都好有花臣,眼球同嘴都食足两个半钟!
最印象深刻系呢个海胆手卷,佢会预拌左一盘寿司饭,师傅会攞住拖罗既皮脂,用火枪从高处烧,油脂滴落饭度,好香
筋子寿司,好好味!印象深刻系因为佢嘅紧致真系好Lim口,油脂分布好多,而且食落去比三文鱼子更有鲜味!
紫菜包住新鲜用火枪即烧嘅拖罗,超级好味!
师傅话,所有装饰都系来自日本,例如有日本粟米芯嘅牙签,日本枫叶,日本芒草,真系彷佛去咗个日本旅行咁❤️
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