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2020-07-21
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中环下午茶这里最近很有名，身边的朋友都很推荐。在网上订位有discount , 虽然只有一个半小时用餐，也来试试。来到果然没有失望。在26楼的餐厅，景色非常好，可以开阳地饱览中环半山的景色，心情已经好了一半。先有一杯complimentary welcome drink cold brew coffee , 不过不失。下午茶有三件甜点、三件咸点、两件scones , 两块曲奇。Scones 是这里特色的croiscones ，像牛角包一样有多层。烤的有一点硬，但是味道很好，配上牛油跟果酱，典型下午茶的味道。咸点有龙虾包、三文鱼跟鹅肝啫喱。 龙虾包新鲜，面包松软，很好。鹅肝啫喱非常好。鹅肝香滑又不会太油腻、不会过浓。甜点有opera cake , raspberry tart , 朱古力果仁蛋糕。三件也不错，新鲜，而且不会过甜。这里整体非常好，有机会会再来。
这里最近很有名，身边的朋友都很推荐。
在网上订位有discount , 虽然只有一个半小时用餐，也来试试。
来到果然没有失望。在26楼的餐厅，景色非常好，可以开阳地饱览中环半山的景色，心情已经好了一半。
先有一杯complimentary welcome drink cold brew coffee , 不过不失。
下午茶有三件甜点、三件咸点、两件scones , 两块曲奇。
Scones 是这里特色的croiscones ，像牛角包一样有多层。烤的有一点硬，但是味道很好，配上牛油跟果酱，典型下午茶的味道。
咸点有龙虾包、三文鱼跟鹅肝啫喱。
龙虾包新鲜，面包松软，很好。
鹅肝啫喱非常好。鹅肝香滑又不会太油腻、不会过浓。
甜点有opera cake , raspberry tart , 朱古力果仁蛋糕。
三件也不错，新鲜，而且不会过甜。
这里整体非常好，有机会会再来。
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