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2021-08-02
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法式焦糖炖蛋不得不提Paul Lafayet,选用法国进口的蔗糖、马达加斯加的云呢拿忌廉每天纯手工制作,原价要$50一杯,但因为《法式焦糖炖蛋节》可用礼券以半价换取🤣当晚去到都见仲有不少焦糖炖蛋同其他法式甜点,有马卡龙、蛋糕等,相当吸引🥰雪柜陈列既焦糖炖蛋系冇焦糖面,因为每件都系即卖即烧,店员会加上大量糖,再用火枪烧至焦糖脆面,不过餐厅得外卖冇堂食,所以尽快在半小时内揾地方享用🙈法式焦糖炖蛋香气好浓郁,味道甜而不腻,口感滑嫩,云呢拿香味都几突出,食完仲可以保留陶瓷容器,留返自己整都可以☺️
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