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2019-01-16
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听闻养心殿，7点前埋单，有半价优惠好耐啦，所以一直都好想试下。 经Open Rice订左星期日3点钟去食，眼见都系得2、3枱人，静静地打边炉都几正~ 装修都唔错座位阔落，而且有屏风间隔，不过就系光线较暗，个人唔太钟意。 一开始我地拣左美人锅同养生锅，双并锅底就可以一次过试晒两种不同口味。 美人锅内有乌鸡半只; 养生锅有鸭血，人参、红枣等药材，2款都好滋补!我同细妹都系汤怪，所以渌野食之前，会饮左汤先。不过讲真美人锅饮落好味精，养生锅参味比较浓，所以饮落比较顺喉。 杂锦蔬菜盘蔬菜都新鲜，款式都多，有冬菇、金针菇、生菜、粟米等，份量较少。 雪花肥牛虽然太薄切失口感，但值得一赞系入口有牛味，肥瘦适中。 鲜虾滑发生一件小乌龙事，就系上菜时望到有蟹籽，以为系墨鱼滑添，后尾店员解释先知原来系虾滑黎，有左蟹籽好似有Bonus咁。虾滑弹牙，但欠缺虾既鲜味，幸好蟹籽味道帮补到鲜味。 饺子拼盘(每款2粒)我试左其中2款，最难食系麻辣牛肉饺牛肉搅到好烂，完全失去口感，亦食唔出牛味，只得轻微辣味，整体味道极奇怪。韭菜饺韭菜好足料，捞埋少少肉碎，如果系钟意食韭菜既人士实好岩。 最后埋单茶芥连加一，折左$481，
经Open Rice订左星期日3点钟去食，眼见都系得2、3枱人，静静地打边炉都几正~
装修都唔错座位阔落，而且有屏风间隔，不过就系光线较暗，个人唔太钟意。
一开始我地拣左美人锅同养生锅，双并锅底就可以一次过试晒两种不同口味。
美人锅&养生锅
$188
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美人锅内有乌鸡半只; 养生锅有鸭血，人参、红枣等药材，2款都好滋补!
我同细妹都系汤怪，所以渌野食之前，会饮左汤先。不过讲真美人锅饮落好味精，养生锅参味比较浓，所以饮落比较顺喉。
杂锦蔬菜盘
蔬菜都新鲜，款式都多，有冬菇、金针菇、生菜、粟米等，份量较少。
杂锦蔬菜盘
$68
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雪花肥牛
虽然太薄切失口感，但值得一赞系入口有牛味，肥瘦适中。
雪花肥牛
$188
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鲜虾滑
发生一件小乌龙事，就系上菜时望到有蟹籽，以为系墨鱼滑添，后尾店员解释先知原来系虾滑黎，有左蟹籽好似有Bonus咁。虾滑弹牙，但欠缺虾既鲜味，幸好蟹籽味道帮补到鲜味。
鲜虾滑
$88
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饺子拼盘(每款2粒)
我试左其中2款，最难食系麻辣牛肉饺
牛肉搅到好烂，完全失去口感，亦食唔出牛味，只得轻微辣味，整体味道极奇怪。
韭菜饺
韭菜好足料，捞埋少少肉碎，如果系钟意食韭菜既人士实好岩。
饺子并盘
$118
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最后埋单茶芥连加一，折左$481，食材都尚算新鲜，不过食到5点开始已经接近满座，餐厅人手不足，加汤都系自己加的，价钱可以接受，建议半价时段可以一试~
张贴
