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2019-04-27
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经网上预先订座并于晚上七时三十分前结帐可享火锅配料及小食半价优惠，餐厅五时三十分才营业，所以只能用餐两小时。其实我并不是为了半价优惠而早吃晚饭，纯粹假期总会睡得晚，在家只是随便吃点东西，早些吃晚饭更适合，可是店员说即使愿意付全数也不能逗留超过两小时，对于进食缓慢的我来说颇头痛。酱料每位收取$12基本选择齐全，一般非连锁式火锅店差不多都是这些了。来这里吃火锅很大原因是看中环境，店子位于23楼，配上一面落地玻璃窗，坐在窗旁往外看挺舒心。原本想着日落前来吃，正好能欣赏黄昏美景，不幸当天倾盆大雨，景色都被雨水模糊了。入口处置放大鱼缸，养着魔鬼鱼和一种我不知名字的鱼，挺有特色。吃火锅配可乐是常识吧，来一杯大柠乐顺喉。选了香辣鸡煲走辣半只，效果是甜甜的带微弱的麻，挺惹味，鸡肉不算很嫩，但亦属合格。手打四宝丸价钱$118，吃不出手打的爽口嚼劲，近似是山竹牛肉的口感，最大问题是特别咸，不过虾丸味道的确挺鲜，但这个价钱与质感，还存在着特别咸的问题，实在欣赏不来。脆肉鲩腩肉质爽口，可惜带泥味，令味道大打折扣。猪颈肉片是当晚最好吃的食物，吃第一口有被小小惊艳到，猪肉味非常香浓而不膻，肉质爽，令人留下深刻印象
酱料每位收取$12
基本选择齐全，一般非连锁式火锅店差不多都是这些了。
来这里吃火锅很大原因是看中环境，店子位于23楼，配上一面落地玻璃窗，坐在窗旁往外看挺舒心。原本想着日落前来吃，正好能欣赏黄昏美景，不幸当天倾盆大雨，景色都被雨水模糊了。
入口处置放大鱼缸，养着魔鬼鱼和一种我不知名字的鱼，挺有特色。
吃火锅配可乐是常识吧，来一杯大柠乐顺喉。
香辣鸡煲 (走辣)
$178
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手打四宝丸
$118
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脆肉鲩腩
$93
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猪颈肉片
$85
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自家炸响铃
$60
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皇帝菜
$38
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鸡脾菇
$38
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炸支竹
$55
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这里的食物价钱颇贵，骤眼看定价不算吓人，但每一碟都是小小的，相对来说就不相宜了。我们二人点了半只鸡煲，接着是一肉、一鱼、一丸和四种我归类到蔬菜类的食物：皇帝菜、鸡脾姑、响铃、支竹。若没有早点来吃晚饭获得配料半价优惠，这顿饭可是要超过八百元，然而我们点的大多都不是贵价食材。其次问题是手打四宝丸、脆肉鲩腩和炸响铃都不好吃，皇帝菜、鸡脾姑、支竹这些又是不费工夫的配料，这顿饭只有鸡煲和猪颈肉上得了场面，即使当下只是人均三百，我也感觉不值。
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