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2014-07-22
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这几年，经常在鲗渔涌加班至半夜，差不多上过所有太古坊及鲗渔涌的晚餐。最近比较欣赏位于太古坊的汉堡小店-Qbay Burger, 质数不错，价钱又合理，但只有2张2人台，而且开放式厨房油烟不好受，平常外卖居多。最近小店正值装修，以为没有选择了，怎料从同事口中得知天后清风街附近开左间美式汉堡店，上星期四终于去试一试。以前对天后电条道食街，清风街印象只有甜品，排骨面及清汤腩，比较中式，尽管居所及上班都在港岛东，也少有帮衬。跟同事到了门口，眼前一亮，铺面看似中环鬼佬区的酒吧餐厅，进入店内即刻被红色Texas Burger招牌抢了视线，8点店内都几爆，座位睇落有d迫，好多是外国人及ABC似的年轻人，估唔到传统食街也有这种格调的食店。这里要先到counter点餐, 后送餐，饮品就在雪柜自选，因为本人已被装修潜意识为中高价西餐厅，没有点餐服务，有点意外，好彩唔收加一，尚算合理。好喇，睇睇menu，原来除了汉堡，仲有pasta，salad ，milkshake 同小食，bbq ribs都有。甘我一心黎试burger, 都系睇番burger啦。有9款汉堡，价钱约$60-80，经店员介绍同出便个饮食杂志报
街附近开左间美式汉堡店，上星期四终于去试一试。
以前对天后电条道食街，清风街印象只有甜品，排骨面及清汤腩，比较中式，尽管居所及上班都在港岛东，也少有帮衬。
跟同事到了门口，眼前一亮，铺面看似中环鬼佬区的酒吧餐厅，进入店内即刻被红色Texas Burger招牌抢了视线，8点店内都几爆，座位睇落有d迫，好多是外国人及ABC似的年轻人，估唔到传统食街也有这种格调的食店。这里要先到counter点餐, 后送餐，饮品就在雪柜自选，因为本人已被装修潜意识为中高价西餐厅，没有点餐服务，有点意外，好彩唔收加一，尚算合理。
好喇，睇睇menu，原来除了汉堡，仲有pasta，salad ，milkshake 同小食，bbq ribs都有。
甘我一心黎试burger, 都系睇番burger啦。有9款汉堡，价钱约$60-80，经店员介绍同出便个饮食杂志报导得知signature burger系Texas BBQ Burger , 仲用苹果木烟薰过旧beef patty, 就试一试，同时亦发现蓝芝士汉堡同veggie burger, 出便比较少有，所以就提议同事叫个蓝芝士汉堡，一齐share啦。😁
最后大家加左combo$18，连埋salad, pickle同野饮。
店员话made to order, 等左约10分钟终于开动啦。
Texas BBQ Burger w/ combo
卖相不错，虽然只系6oz牛肉份量，但两个汉堡切半上同人share食，都岩岩好，最特别系包面上烙印左TB logo，几美式型格。热辣辣上，汉堡肉唔会过熟，几juicy, 肉汁无吸哂落包，值得一赞系个青椒同BBQ sauce好惹味，而且真系食到少少苹果木烟薰味！😮 薯条够粗身，够脆同香口，不错。
Cashel Blue Burger w/ combo
卖相吸引，一黎到就闻到阵阵蓝芝士香味。蓝芝士系碎上，唔会盖过汉堡肉既牛味，亦有其独特咸香。总括价钱，同食物质数都几抵食，可能soho区同BLT burger等食店有甘既质数要double价钱。睇黎我地OT选择又多左个啦，下次应该会试埋milk shake同pasta。
题外话/补充资料：
去餐厅洗手间果个位几迫，有待改善
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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