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2023-09-17
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Cosha系前空姐空少经营,奶黄式装修,座位唔多,枱与枱之间阔落。原来个名都有意思,系Coffee+Shisa,朝早饮啡、夜晚食shisa。*Smashed Avo Dough $98蜜糖酸种面包烘脆但唔会干,因为有牛油果所以腍得快啲,但冇蜜糖/发酵酸种味。牛油果压成果蓉,顺滑又保留到颗粒感,撒上Feta芝士、开心果碎,多一层奶香+口感。最有趣系香脆金菇,脆得嚟又几夹牛油果蓉㖞。Crispy Gee $142酸种面包做底,放上半个切片牛油果、一大块希腊乳酪香炸鸡扒、水波蛋。组合实冇输,但炸鸡扒很一般,外皮脆但好厚,仲有啲离肉,肉质唔够嫩、冇乜肉汁。配搭自家制香辣蛋黄酱,好惹味,配炸鸡又好夹。Super strawberry $62士多啤梨+士多啤梨乳酪+香蕉唔系好粉红,所以士多啤梨味都唔重,香蕉味多啲。*Piccolo $36size很好,咖啡味>>奶香,正常发挥。
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Smashed Avo Dough $98
蜜糖酸种面包烘脆但唔会干,因为有牛油果所以腍得快啲,但冇蜜糖/发酵酸种味。牛油果压成果蓉,顺滑又保留到颗粒感,撒上Feta芝士、开心果碎,多一层奶香+口感。最有趣系香脆金菇,脆得嚟又几夹牛油果蓉㖞。
$98
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Crispy Gee $142
酸种面包做底,放上半个切片牛油果、一大块希腊乳酪香炸鸡扒、水波蛋。组合实冇输,但炸鸡扒很一般,外皮脆但好厚,仲有啲离肉,肉质唔够嫩、冇乜肉汁。配搭自家制香辣蛋黄酱,好惹味,配炸鸡又好夹。
$142
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Super strawberry $62
士多啤梨+士多啤梨乳酪+香蕉
唔系好粉红,所以士多啤梨味都唔重,香蕉味多啲。
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Piccolo $36
size很好,咖啡味>>奶香,正常发挥。
$36
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