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2020-09-19
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Coffee shop 除了咖啡要美味，餐厅的气氛也同样的重要。 来到位于半山的Artisan Cafe，对面是艺穗会，多少都吸收了点艺术气氛，但原来Coffee Shop 也是半个艺术馆。我们点了一份 Avocado Smoked Salmon and Cream Cheese Bagel, Grilled Parma Ham & Cheese Sandwich, Iced Caramel Latte, Rose Latte, blue berry cheesecake, carrot cake 。贝果和三文治的馅料都很充足，丝毫不吝啬，我们吃完都有六成饱了。特别喜欢的是，三文治烤得洽到好处，脆而不硬。咖啡亦很香，caramel latte 的焦糖味十分浓郁，和咖啡一拍即合。 rose latte咖啡内有淡淡的玫瑰香，又滑又清新。Cheesecake 和carrot cake都很有诚意，blueberry 微酸，刚好减少cheesecake 的腻感。Carrot Cake 上铺了 Cream，让本了厚实的蛋糕提升滑度。不过重要的还是餐厅的气氛，铺面虽小，能容纳顾客不多，这种宁静在
我们点了一份 Avocado Smoked Salmon and Cream Cheese Bagel, Grilled Parma Ham & Cheese Sandwich, Iced Caramel Latte, Rose Latte, blue berry cheesecake, carrot cake 。贝果和三文治的馅料都很充足，丝毫不吝啬，我们吃完都有六成饱了。特别喜欢的是，三文治烤得洽到好处，脆而不硬。
咖啡亦很香，caramel latte 的焦糖味十分浓郁，和咖啡一拍即合。 rose latte咖啡内有淡淡的玫瑰香，又滑又清新。
Cheesecake 和carrot cake都很有诚意，blueberry 微酸，刚好减少cheesecake 的腻感。Carrot Cake 上铺了 Cream，让本了厚实的蛋糕提升滑度。
不过重要的还是餐厅的气氛，铺面虽小，能容纳顾客不多，这种宁静在闹市中难能可贵，咖啡店放满了特色杯碟丶画丶t shirt和黑胶唱片，这里的收藏将咖啡店活化成一个艺术馆。
一边日听著黑胶唱碟的歌，一边品味咖啡，十分relaxing。
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