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2011-11-23
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星期六，又约咗同学仔Ivan兄食晏，两个几十岁男人仲叫同学仔，唔系一齐读过中小学𠮶啲，而系一齐走去学过整面包，面包班嘅同学仔。间唔时大家都唔使陪老婆，就约晌星期六收工食晏，贪无时限，慢慢吹水，食得轻松唔使赶住走。正度紧去边度食好，今次Ivan兄上网摷到依间Café Graham，见食评唔错，近SOHO𠮶边，较静局，所以好有兴趣一试。沿中环自动行人电梯直铲，顺路拍拍悭$2优惠站，去到士丹顿街转右插入SOHO，过咗一个街口就系嘉咸街，向大斜路下望靠左就揾到Café Graham，店子门面细细，唔留心都好易走漏眼，以前都行过好几次依段路，就系无为意所以一直唔知有食间咖啡店子。1:30pm去到，唔多客，得几枱人。咁佢本身都系间小店，枱都唔算多，粗略估计大概三十个位左右，呈长形，一室墙壁挂满好多画，感觉都几轻松写意。我哋拣咗个窗口位，光猛啲又有街景。午餐，一张A4纸印晒，但有好多选择，共20款，而且菜式颇特别，唔系大大路嘅鸡牛猪搭粉面饭配个汁，例如：「蟹肉、银鱼酱、蚬肉、红辣椒甜香草酱烩意大利阔条意粉」、「烟鸭胸、香蒜葡萄醋烩天使面」、「法式浓汤芹香烩牛肉配饭、意粉、薯菜」……等等，睇得出系有诚
正度紧去边度食好，今次Ivan兄上网摷到依间Café Graham，见食评唔错，近SOHO𠮶边，较静局，所以好有兴趣一试。
沿中环自动行人电梯直铲，顺路拍拍悭$2优惠站，去到士丹顿街转右插入SOHO，过咗一个街口就系嘉咸街，向大斜路下望靠左就揾到Café Graham，店子门面细细，唔留心都好易走漏眼，以前都行过好几次依段路，就系无为意所以一直唔知有食间咖啡店子。
1:30pm去到，唔多客，得几枱人。咁佢本身都系间小店，枱都唔算多，粗略估计大概三十个位左右，呈长形，一室墙壁挂满好多画，感觉都几轻松写意。我哋拣咗个窗口位，光猛啲又有街景。
午餐，一张A4纸印晒，但有好多选择，共20款，而且菜式颇特别，唔系大大路嘅鸡牛猪搭粉面饭配个汁，例如：「蟹肉、银鱼酱、蚬肉、红辣椒甜香草酱烩意大利阔条意粉」、「烟鸭胸、香蒜葡萄醋烩天使面」、「法式浓汤芹香烩牛肉配饭、意粉、薯菜」……等等，睇得出系有诚意之作。而主菜价位由$65-$93，包一杯餐饮，无餐包餐汤，所以都唔系平架，但就唔使加一。
亚枝竹蕊、风干火腿、薄荷叶、松子仁烩长通粉 $72虽然我哋两个各自拣番心水嘅主菜，但都系打算一齐分享，好等大家都试到唔同特色。亚枝竹平时少接触，所以就拣咗佢。一份长通粉唔算好多，卖相亦未见突出，只系晌旁边加片蕃茄、青瓜、一粒蕃茜点缀下，但骤眼所见，风干火腿著实落得唔少，唯可惜亚枝竹就只有两个半件，叫咗一人一件都够分够试。亚枝竹味道酸酸，软腍，口感几得意，而风干火腿就轻炒过，咸咸香香，加上带有微微薄荷香，同粒粒松子仁，味道同口感都几特别。个人系略嫌长通粉稍硬，加上酱汁唔多，令整体个烩长通粉感觉有啲干。
薯仔、陈年黑醋、黑糖、南亚香料烩牛仔骨 $89「陈年黑醋、黑糖、南亚香料」，就系依几样嘢吸引Ivan兄拣佢，混埋唔知个味道系点，好期待。原餐牌系写住「牛仔脾肉」，但手改咗「牛仔骨」，但最后食到嘅都系牛仔肉，我个人钟意牛仔肉多过牛仔骨，牛仔肉炆得好够腍，又有肉味。薯仔，唔知系咪咁啱得咁桥，都系得两件，叫够分，薯仔够粉有薯香。个卖相好似碟黑咖喱牛肉咁，酱汁深啡色，嗒落有醋酸香，醇厚唔呛喉，又带点黑糖独特嘅甜香，至于所谓南亚香料，就真系唔系好知有乜，咁多酱汁，梗系配饭最好啦。
餐饮包例牌茶啡一杯，如果想转其他咖啡就要加钱，例如转意大利泡沫咖啡，就要加$10。我哋就无转，饮番普通即磨咖啡，睇佢只咖啡杯印住「Lavazza」个唛头，唔知系唔系卖嘅就系依款意大利品牌嘅咖啡呢？我唔系咩咖啡专家，咩品牌对我嚟讲都唔系太重要，总之觉得杯咖啡浓香、平衡、幼滑，我都已经觉得系个好享受喇，Graham杯咖啡，就我而言，都系称心之作啦。
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