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2021-01-01
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除夕下午在中环苏豪感受热闹气氛，顺便赶于6:00前用完晚餐。朋友带路下，沿扶手电上，嚟到罗便臣道一间西餐厅。餐厅不是近年那种很chill很潮的装修，反而是那种有红砖拱门有户外座位很小镇风情的那种西餐厅。这里的员工也是务实而殷勤的，打了两次去确认地点，那个小伙子竟在门口迎接，十分贴心。除夕的餐牌非常亲民。我哋点咗鹅肝拼牛柳丶脆炸德国猪手同香煎格菱兰比目鱼。三个价钱都是连汤同饮品，加$28更可upgrade做红／白酒。牛肝菌磨菇汤好精彩，又浓又香又有口感，质素好高。牛柳grill得不错，咁嘅价钱唔会要求顶级货，鹅肝就熟咗D，但论质素算得住价钱了。猪手又大只又靓，我哋选择切碎上，容易D分。我自己唔好食猪手，成日觉得猪皮好韧，但朋友话猪手个皮系食烟韧，猪手够入味，但部分边缘位置就较亁同硬。个比目鱼最好食，鱼皮煎到脆卜卜，个白汁煮得亦好浓淡适中，食咗两份肉，食返个鱼即刻无咁腻，追住食晒。红酒添饮都系继续加$28，好抵，亦几好饮，食埋个芝士蛋糕同朱古力心太软真系除夕大满足。
朋友带路下，沿扶手电上，嚟到罗便臣道一间西餐厅。餐厅不是近年那种很chill很潮的装修，反而是那种有红砖拱门有户外座位很小镇风情的那种西餐厅。
这里的员工也是务实而殷勤的，打了两次去确认地点，那个小伙子竟在门口迎接，十分贴心。
除夕的餐牌非常亲民。我哋点咗鹅肝拼牛柳丶脆炸德国猪手同香煎格菱兰比目鱼。三个价钱都是连汤同饮品，加$28更可upgrade做红／白酒。
牛肝菌磨菇汤好精彩，又浓又香又有口感，质素好高。
牛柳grill得不错，咁嘅价钱唔会要求顶级货，鹅肝就熟咗D，但论质素算得住价钱了。
猪手又大只又靓，我哋选择切碎上，容易D分。我自己唔好食猪手，成日觉得猪皮好韧，但朋友话猪手个皮系食烟韧，猪手够入味，但部分边缘位置就较亁同硬。
个比目鱼最好食，鱼皮煎到脆卜卜，个白汁煮得亦好浓淡适中，食咗两份肉，食返个鱼即刻无咁腻，追住食晒。
红酒添饮都系继续加$28，好抵，亦几好饮，食埋个芝士蛋糕同朱古力心太软真系除夕大满足。
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