影片
更多
2020-06-07
1818 浏览
这家面包店开在半山附近，很多外国人光顾。尚记得早前家人在这里买了面包，我吃过之后劝她不要再买，质感不讨好，或许我这些凡夫俗子不懂得欣赏。今天收到兄长的命令，回家前要买下半打西饼，唯有遵命。糕点何处寻，我立刻想起这处最有名的openrice食店是蛋糕专门店，比较高级但惹人好奇。似乎太高汁，高汁到执了，门口贴著暂停营业，直至另行通知。不就是寿终正寝了吗？带著无奈的心情，只好退而求其次，求求其其地去那间不太讨我欢心的面包店。甫进这间店，看见以前令我却步的面包，微笑以对。看著林林种种的西饼，拍下照片，拨下电话。哥哥说要半打，好吧，为满足他嗜糖之腹，再贵也得付。每件差不多四十多块钱，若不好吃，我真的会崩溃。他其实看不到名字，只觉得看起来好吃就够。好吧，百伏不侵的我，我不中伏谁中伏。买回家后，我徐徐放下从面包店购来的西饼，径自吃了另一个蛋糕起来。收到命令前，我其实在嘉诚哥超市买蛋糕，是写上我的名字的海盐芝士蛋糕，味道平平。于是我就看著我一家人品尝我买过来的半打西饼，哥哥觉得好吃，他很杂食，我都不肯定他的说话。直到夜深，我才打开雪柜，寻找剩下的蛋糕，真正认识到它的滋味。我吃了两款蛋糕，每款各一半。头
今天收到兄长的命令，回家前要买下半打西饼，唯有遵命。糕点何处寻，我立刻想起这处最有名的openrice食店是蛋糕专门店，比较高级但惹人好奇。似乎太高汁，高汁到执了，门口贴著暂停营业，直至另行通知。不就是寿终正寝了吗？带著无奈的心情，只好退而求其次，求求其其地去那间不太讨我欢心的面包店。
甫进这间店，看见以前令我却步的面包，微笑以对。看著林林种种的西饼，拍下照片，拨下电话。哥哥说要半打，好吧，为满足他嗜糖之腹，再贵也得付。每件差不多四十多块钱，若不好吃，我真的会崩溃。
他其实看不到名字，只觉得看起来好吃就够。好吧，百伏不侵的我，我不中伏谁中伏。
买回家后，我徐徐放下从面包店购来的西饼，径自吃了另一个蛋糕起来。收到命令前，我其实在嘉诚哥超市买蛋糕，是写上我的名字的海盐芝士蛋糕，味道平平。于是我就看著我一家人品尝我买过来的半打西饼，哥哥觉得好吃，他很杂食，我都不肯定他的说话。
直到夜深，我才打开雪柜，寻找剩下的蛋糕，真正认识到它的滋味。我吃了两款蛋糕，每款各一半。
Carre Tatin
85 浏览
0 赞好
0 留言
头一件是焦糖苹果，其貌不扬。横看成岭侧成峰，焦糖苹果的侧面像一块烧肉，就是面是橙红色，中间是呈肥膏状的白色，下面是类似饼碎的朋友。这块焦糖苹果再次告诉我们「其貌不扬，心地善良」的真谛。不是死甜，有苹果的爽口，也有焦糖的甜蜜。不错。
Creme Brulee
112 浏览
0 赞好
0 留言
第二件是装在小竹碗中，那是焦糖布丁。对，又是焦糖了，今天柠茶走糖后，我积极补糖，接二连三吃了三件焦糖甜品，十分激动。挑选甜点时，店员问我用不用加上焦糖烧一烧。即是若没有烧过，它就跟柠檬挞长相差不多，顶多更像蛋挞。是，脆脆的焦糖为了这焦糖布丁泛起了涟漪，增添生活一丝丝美好。
我当下陶醉其中，可惜好景不常。不消十五分钟，我有少许肚痛。看来那竹碗是提示，竹君好，食物安全温提。不过之后两天我吃不同的食物都有肚痛，所以应该不是甜点累事，是我本人太亏，家人都没事。这些甜点是好吃的喔，是比想像中好。
张贴
