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2013-09-08
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想吃自助餐又想就近屋企，于是来西宫试下。晚餐每位208元，将货就价，谂住食饱个肚就算；没有太大的期望。先说环境，虽然比不上酒店水准，但尚算宽敞洁净。一坐下来便送上免费刺身一客：内有三文鱼、虾、鱼、八爪鱼各数件；剌身最重要的元素：新鲜；这一点做得到，便没可以批评的地方了。食完如果嫌唔够喉，可以去逐样取，我再切多两碟三文鱼一样无问题食得哂：因为够新鲜。冷盘方面，有白虾、白贝、青口、濑尿虾等。由于 Size属于S码，所以你唔会觉得啖啖肉好有咬口嘅感觉，但起码无沙、无霉味，系食得落肚嘅！再试埋各种什菜配上西餐肉，蕃茄仔，螺肉配以沙律酱汁，口感酸中带甜，呢个酱汁配以新净鲜嫩的各式什菜，吃来大开胃口，祇不过系平价嘅食材但胜在新鲜，仍然令人吃得津津入味！热荤方面我每样都试了一点：焗扇贝：有少少沙、减了点印象分。日式饺子：局在餐炉内时间耐咗，饺子会“淋”咗唔好食！印度薄饼有同样问题，厨房要注意了！煎三文鱼头腩：OK啦，但镬气唔多够。鸡翼：唔得！腌得唔入味，鸡翼吃来冇口感！记住越系平凡的𩠌菜，就连细路哥识批评嘅就越要注意了！咖哩牛肉：最好呢个，咖哩汁和香料令牛肉吃来五香入味蕾，呢味有料到了！西饼糕点
想吃自助餐又想就近屋企，于是来西宫试下。晚餐每位208元，将货就价，谂住食饱个肚就算；没有太大的期望。先说环境，虽然比不上酒店水准，但尚算宽敞洁净。一坐下来便送上免费刺身一客：内有三文鱼、虾、鱼、八爪鱼各数件；剌身最重要的元素：新鲜；这一点做得到，便没可以批评的地方了。食完如果嫌唔够喉，可以去逐样取，我再切多两碟三文鱼一样无问题食得哂：因为够新鲜。冷盘方面，有白虾、白贝、青口、濑尿虾等。由于 Size属于S码，所以你唔会觉得啖啖肉好有咬口嘅感觉，但起码无沙、无霉味，系食得落肚嘅！再试埋各种什菜配上西餐肉，蕃茄仔，螺肉配以沙律酱汁，口感酸中带甜，呢个酱汁配以新净鲜嫩的各式什菜，吃来大开胃口，祇不过系平价嘅食材但胜在新鲜，仍然令人吃得津津入味！热荤方面我每样都试了一点：焗扇贝：有少少沙、减了点印象分。日式饺子：局在餐炉内时间耐咗，饺子会“淋”咗唔好食！印度薄饼有同样问题，厨房要注意了！煎三文鱼头腩：OK啦，但镬气唔多够。鸡翼：唔得！腌得唔入味，鸡翼吃来冇口感！记住越系平凡的𩠌菜，就连细路哥识批评嘅就越要注意了！咖哩牛肉：最好呢个，咖哩汁和香料令牛肉吃来五香入味蕾，呢味有料到了！西饼糕点方面，我最喜欢的要算是泡芙和那个绿色的好像叫“和盒子”??的糕点；还有那草苺蛋糕都算是水准之作。此外还自费点48元三只的生，吃落我就总觉唔够那些即叫即开嘅蚝甘鲜甜咯，唔之系咪食刁咗个嘴呢？208元你在高级的饼店可能祇买到三个西饼；但却可在此饱足一餐。出咗半斤的钱；能够吃回八两的食物，值吗？值！
题外话/补充资料：
煲粥好似用三文鱼腩来煲，我以前未见过，但几好味！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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