諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

睇完戏, 经过一间饼店, 因其店名”半熟蛋糕”四个字,而令我停下来,望一望, 怎样半熟呢? 半熟都可以食吗? 原来是流心乳酪蛋糕, 睇d相同d cake, 好似好好味敢!!! 芒果，朱古力，士多啤梨，香蕉...芝士蛋糕，咁多囗味，应该简边只好呢！本人较喜欢香蕉芒果，但老婆只爱士多啤梨，眼见大大粒嘅士多啤梨，就顺佢意啦！店员问我地还有几耐先返屋企，真奇怪为甚么佢会咁样问，原来佢会放啲干冰系蛋糕扥盘底下，keep住蛋糕温度，真够细心服务，返到屋企，已急不及待取刀义开餐，打开个盒，士多啤梨的清香已阵阵飘来，吃了一囗，士多啤梨淡淡的甜味, 带点微酸, 但混合浓郁的芝士一齐食，芝士中和了酸味，更特显蛋糕的美味. 而老婆则吃到浓郁的乳酪味。食食吓，睇返个包装盒，上面写住融心芝士乳酪，但谂返之前切cake,并没有跟它们的所讲一样，有流心的情况出现，莫非制作时出现一些问题，大约过了十分钟, 正当想将余下的蛋糕放进口里，此时发现按下糕身,有种软淋淋感觉, 并见到中间部位开始有啲CREAM CHEESE慢慢开始流咗出嚟, OH……., 原来我地太心急啦! 忘记干冰凝固了CREAM CHEESE, 应该系室