諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

呢间舖开业初期已经想试但由于口味太多，又同友人lunch 中，唔想花太多时间研究，无奈败走今日遇著友人生日，终于有机会大饱口腹唔讲都唔知，原来友人钟情伯爵茶，咁就梗系拣返个伯爵茶口味嘅半熟蛋糕啦半熟蛋糕，外型唔算靓仔，中间塌咗落去，好似个兜仔咁，颜色睇落就唔似平时饮开嘅伯爵茶但雪过嘅伯爵茶半熟蛋糕，切开后颇有惊喜初时以为佢会好似流心朱古力咁，点知切开后，系比一般黑森林蛋糕实在嘅质感中间夹住稍为湿润嘅浅灰色酱当我以为只系「浅尝」伯爵茶味嘅时候，浓郁嘅茶香喺口里面渗出嚟比期望中浓郁嘅味道，口感一流。值得一提嘅系，佢提供嘅小胶叉好精致，见到都开心~