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2008-04-17
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凌晨零时左右,这里也仍是其门如市的。进店时想著吃牛筋丸及墨斗丸,坐下却又想吃牛腩,叫了没有爽腩,也没有坑腩,那半肥腩总有吧,就要了碗半肥腩米「多青」。碗米粉份量不少,真的是下了几多葱的,阿姐在千军万马的情况下还记得这个要求,也算不差吧。牛腩不韧,几软熟,带油脂部份甘香。这里做的不是柱侯,却又不尽是清汤,而是跟牛杂一窝的做卤水,味道也不错的。埋单26蚊,半夜三更吃得到这个牛腩米,不错了。
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