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2018-04-18
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迟来了的开年聚餐,选了有海景的喜来登18楼的周日半自助餐,坐电梯到17楼后转湾行楼梯便到,未到12点已有侍应在门外添酒给顾客.香槟, 红白酒任饮, 餐厅选得的也很好入口.主菜可点一道一次, 我选了龙虾, 肉质很弹, 摆碟卖相也很好,另外餐牌上亦有多款其他食品任叫,比较好的有焗蚝,温泉旦,自助式的热盘质素反而一般, 冷盘较出色, 生蚝必试, 鲜度十足.最后有甜品师傅推著液态氮即场做甜品,最后亦有包餐茶.服务及食品质素整体也很好.虽然价钱较贵, 但算起食品饮品环景质素,作为周年聚餐/庆祝用途, CP值已交足功课.
坐电梯到17楼后转湾行楼梯便到,
未到12点已有侍应在门外添酒给顾客.
香槟, 红白酒任饮, 餐厅选得的也很好入口.
主菜可点一道一次, 我选了龙虾, 肉质很弹, 摆碟卖相也很好,
另外餐牌上亦有多款其他食品任叫,比较好的有焗蚝,温泉旦,
自助式的热盘质素反而一般, 冷盘较出色,
生蚝必试, 鲜度十足.
最后有甜品师傅推著液态氮即场做甜品,
最后亦有包餐茶.
服务及食品质素整体也很好.
虽然价钱较贵, 但算起食品饮品环景质素,作为周年聚餐/庆祝用途, CP值已交足功课.
生蚝
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