竹麓拉麵 (已結業)

又嚟左將軍澳食上次見到但食唔到見拉麵先得，有別於其他拉麵店，呢度座位闊落仲夠晒光猛，坐得幾舒服煮和牛赤辛味噌拉麵🌶️和牛肥瘦適中，食晒都唔覺唔膩麵身偏硬身有口咬，加上微辣赤辛味噌湯底，別有一番風味和牛肉鹽風拉麵🧂就咁睇個湯底好清淡，但係入口有濃郁嘅牛肉味，因為湯頭係用日產牛筋慢火熬製，一啖湯一啖麵咁食真係超正唐揚南蠻雞🐓睇上黎好似炸得燶左少少，但係食落完全冇燶嘅苦味，我食左一大半㗎半身若雞(半隻)上枱我嘩左一聲，實在炸得太靚，雞皮金黃酥脆，雞肉肉質嫩滑好juicy