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2024-04-22
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今日特登嚟图书馆 借完书就睇吓周围有咩嘢食发现原来附近都有好多嘢食 不过见到呢间餐厅环境好靓都几钟意佢半室内半开扬嘅设计 嚟到已经有人坐咗仲带咗只狗仔 好适合有养宠物嘅人带埋宠物嚟我哋两个叫咗以下几样嘢食 今日比较肚饿叫得多啲- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 美国顶级牛板腱7安士个人都几钟意石烧 估唔到呢度有得食石烧烧牛特别好食 因为石烧传热能力较高所以肉嘅表面好快就会烧到变成焦黄呢度仲有三种酱料比你调味 牛油、蒜蓉、烧汁加咗调味好香 而且调味份量都唔吝啬烧到入面大约5/7成熟就得 牛肉肉质纤维唔高咬落觉得软嫩又有肉汁 渗出嚟嘅油脂比例都啱啱好2. 香煎带子伴忌廉牛肝菌汁意粉呢碟有啲惊喜 可能加咗牛肝菌汁关系佢唔系得忌廉味咁简单 会令菇菌香气更加浓郁啲汁嘅味入晒意粉 望落颜色较深 意粉唔会煮到腍晒咬落好有嚼劲 加埋面头大粒鲜嫩带子 煎到金黄微焦钟意带子、菇、意粉一啖咁食 好满足呢~3. 烟三文鱼羽衣甘蓝杂菜沙律呢碟沙律都几足料 大碟 份量十足估唔到烟三文鱼咁大块 同埋都有好几块呢底下配埋绿色蔬菜 鲜艳颜色望落好大对比软
发现原来附近都有好多嘢食 不过见到呢间餐厅环境好靓
都几钟意佢半室内半开扬嘅设计 嚟到已经有人坐咗
仲带咗只狗仔 好适合有养宠物嘅人带埋宠物嚟
我哋两个叫咗以下几样嘢食 今日比较肚饿叫得多啲
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1. 美国顶级牛板腱7安士
个人都几钟意石烧 估唔到呢度有得食
石烧烧牛特别好食 因为石烧传热能力较高
所以肉嘅表面好快就会烧到变成焦黄
呢度仲有三种酱料比你调味 牛油、蒜蓉、烧汁
加咗调味好香 而且调味份量都唔吝啬
烧到入面大约5/7成熟就得 牛肉肉质纤维唔高
咬落觉得软嫩又有肉汁 渗出嚟嘅油脂比例都啱啱好
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呢碟有啲惊喜 可能加咗牛肝菌汁关系
佢唔系得忌廉味咁简单 会令菇菌香气更加浓郁
啲汁嘅味入晒意粉 望落颜色较深 意粉唔会煮到腍晒
咬落好有嚼劲 加埋面头大粒鲜嫩带子 煎到金黄微焦
钟意带子、菇、意粉一啖咁食 好满足呢~
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呢碟沙律都几足料 大碟 份量十足
估唔到烟三文鱼咁大块 同埋都有好几块呢
底下配埋绿色蔬菜 鲜艳颜色望落好大对比
软滑烟三文鱼+清爽口感蔬菜 好有层次
搭配埋酸甜黑醋汁 超级开胃 另外可拣芝麻酱
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呢度好多小食 拣唔到就问店员 佢推介炸鸡翼
全部单骨咁上 炸粉唔厚 炸到都好金黄酥脆
咬开入面都系白色嘅肉 处理得好 肉质有汁嫩滑
肉骨都好容易分离 加埋甜甜哋嘅蜜糖风味
同埋少少芥末 又真系几好食~
另外仲有BBQ同水牛城味道可拣
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养生嘅我拣咗玫瑰果洛神花茶
虽然系用茶包 但系冲完出嚟都好清澈 冇悬浮物
饮落味道偏向微酸 唔会苦涩 带有少少花香
柚子柠檬梳打感觉清新 带有气泡好爽
散发清甜柚子同酸爽柠檬嘅香气 好啱夏天
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