協奏坊西餐廳 (已結業)

几个月前参加了Travel.ULifestyle.com.hk举办之「U Travel x 珀丽酒店 至HOT夏日行程选」活动，幸运地成了中奖的幸运儿之一，奖品是由九龙珀丽酒店送出的协奏坊双人自助晚餐礼劵，一直留到虾子饼和我的棉婚(结婚两周年)纪念日晚上才去享用。由港铁奥运站步行往九龙珀丽酒店，需要约10分钟。即开生蚝海鲜自助晚餐由晚上6时30分开始，可以吃到10时。赞好九龙珀丽酒店的Facebook，便可获赠苹果蜜桃茶一杯。先取海鲜，有面包蟹、长脚蟹、青口、虾和翡翠螺。长脚蟹值得一赞，肉厚带鲜味，不会太咸，个人认为比上次在金域假日酒店吃到的更有水准。左上角的迷你烟三文鱼蟹肉三文治看来很精美，三文鱼夹著蟹肉、薄薄的面包和粟米，非常好吃，虾子饼和我都要添食。即开生蚝是这里的一大卖点，当然不可错过。生蚝非常新鲜，没有腥味，我破了个人纪录，共吃了六只呢。在沙律堆当中发现了小巧的鹅肝酱多士，鹅肝酱的味道不错，不过多士偏硬。听说10月有任食大闸蟹，11月的焦点有即蒸海鲜塔、韩式烧肉、来佬糯米饭和蛇羹。即蒸海鲜塔的海鲜有扇贝、小蛏子和蚬，大厨加了少许蒜蓉调味，没有太大的惊喜。蛇羹水准不俗，不会太杰