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2021-08-12
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有时出街同亲戚朋友食饭, 由于大家对食物嘅喜好都唔同, 都会为左去边度食饭而苦恼。咁啱喺openrice见到呢间位于鸭脷洲西邨街市既蟹点, 佢地标榜有多种唔同类型嘅菜式 (分别有海鲜, 粤菜, 潮州菜, 泰菜, 镬气小炒等等) , 一于过黎试下先。香煎牙带鱼 $55- hubby系潮州人，见到有潮式香煎牙带鱼，即刻话一定要叫 ! 牙带鱼表皮煎到脆卜卜，内里鱼肉嫩滑软淋，味道咸香惹味, 系一道非常传统既潮州菜。招牌白胡椒蟹 (大蟹) $498 - 胡椒蟹好大只用铁板上, 一上枱就闻到香气四溢, 而蟹肉结实饱满，鲜甜多汁，蟹钳劲多肉，系必点嘅招牌菜。 店家仲会附上即弃手套, 围裙同食蟹工具, 真系好贴心。蒜蓉粉丝蒸蛏子 4只 $168 - 蛏子好大只又新鲜, 味道鲜甜, 简单地用上粉丝同蒜蓉一齐蒸, 而粉丝仲吸收哂蛏子同酱汁既鲜甜味, 真系劲满足。金银蒜虾干蒸胜瓜$88- 夏天当然要食返当造嘅瓜类，今次我哋就点咗胜瓜，胜瓜好爽甜无渣，配上虫草花同虾干虾米一齐蒸好惹味香口之余, 同时又食到胜瓜既爽甜, 成个𩠌菜既配搭都非常好。泰式盐烧乌头 $138- 盐烧乌头用泰式嘅方法整，有好香嘅香茅味
咁啱喺openrice见到呢间位于鸭脷洲西邨街市既蟹点, 佢地标榜有多种唔同类型嘅菜式 (分别有海鲜, 粤菜, 潮州菜, 泰菜, 镬气小炒等等) , 一于过黎试下先。
香煎牙带鱼 $55
- hubby系潮州人，见到有潮式香煎牙带鱼，即刻话一定要叫 ! 牙带鱼表皮煎到脆卜卜，内里鱼肉嫩滑软淋，味道咸香惹味, 系一道非常传统既潮州菜。
潮式牙带鱼
$55
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- 胡椒蟹好大只用铁板上, 一上枱就闻到香气四溢, 而蟹肉结实饱满，鲜甜多汁，蟹钳劲多肉，系必点嘅招牌菜。 店家仲会附上即弃手套, 围裙同食蟹工具, 真系好贴心。
招牌白胡椒蟹
$498
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招牌白胡椒蟹
$498
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- 蛏子好大只又新鲜, 味道鲜甜, 简单地用上粉丝同蒜蓉一齐蒸, 而粉丝仲吸收哂蛏子同酱汁既鲜甜味, 真系劲满足。
蒜蓉粉丝蒸蛏子
$168
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- 夏天当然要食返当造嘅瓜类，今次我哋就点咗胜瓜，胜瓜好爽甜无渣，配上虫草花同虾干虾米一齐蒸好惹味香口之余, 同时又食到胜瓜既爽甜, 成个𩠌菜既配搭都非常好。
金银蒜虾干蒸胜瓜
$88
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- 盐烧乌头用泰式嘅方法整，有好香嘅香茅味，鱼肉肉质嫩滑多汁，唔会烧到干争争，仲配埋泰式特调酱汁沾鱼肉嚟食，别有一番风味。
泰式盐烧乌头
$138
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- 珍多冰用料十足, 椰味香甜, 系正宗嘅泰式味道。
珍多冰
$38
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椰青 $48
- 椰青水清甜解喝, 仲有满满既新鲜椰肉, 系夏天必饮嘅消暑佳品。
椰青
$48
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