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2023-01-03
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口痕痕想食印度菜，第一时间就谂起尖沙咀主打南印风味「Anjappar Chettinad Indian Restaurant」🇮🇳已有超过50年历史、世界各地开设分店，Anjappar Chettinad 绝对系质素保证✅.餐厅菜式众多，虽然之前食过几次，但每次都可以叫到唔同新菜式😋一入去就闻到好香香料味，配合返主打以混合多种浓烈香料烹调而闻名嘅南印度Chettinad料理😛.🍴Tandoori Chicken Full💰$230印度著名烤鸡菜式🌟将鸡肉腌渍于香料及奶酪中，再烤熟🔥由于香料中含有不少辣椒粉，所以鸡肉颜色呈现红色😌鸡肉肉质相当嫩滑，入口先浓郁香料味，随即辣劲后上🌶️味道层次丰富😋.🍴Mutton Sukka Varual 💰$140羊肉加入胡椒及多种香料炒香🔥入口好重香料味，辣得过瘾😆羊肉无乜膻味，好容易入口😙.🍴Palak Paneer💰$90印度常见素食咖喱🌿坦白讲卖相未必太讨好，但食落有惊喜😜咖喱浓郁香料味下有淡淡菠菜嘅清新，加上芝士粒配搭下，增添奶香味，加埋薄饼食就啱晒😚.🍴Mutton Masala 💰$140羊肉煮得好冧，质感软绵，入味之余又无乜膻味☺️咖喱微辣中
Butter/Ghee Masala Dosa
$90
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餐厅菜式众多，虽然之前食过几次，但每次都可以叫到唔同新菜式😋一入去就闻到好香香料味，配合返主打以混合多种浓烈香料烹调而闻名嘅南印度Chettinad料理😛
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🍴Tandoori Chicken Full
💰$230
印度著名烤鸡菜式🌟将鸡肉腌渍于香料及奶酪中，再烤熟🔥由于香料中含有不少辣椒粉，所以鸡肉颜色呈现红色😌鸡肉肉质相当嫩滑，入口先浓郁香料味，随即辣劲后上🌶️味道层次丰富😋
Tandoori Chicken Full
$230
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🍴Mutton Sukka Varual
💰$140
羊肉加入胡椒及多种香料炒香🔥入口好重香料味，辣得过瘾😆羊肉无乜膻味，好容易入口😙
Mutton Sukka Varual
$140
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🍴Palak Paneer
💰$90
印度常见素食咖喱🌿坦白讲卖相未必太讨好，但食落有惊喜😜咖喱浓郁香料味下有淡淡菠菜嘅清新，加上芝士粒配搭下，增添奶香味，加埋薄饼食就啱晒😚
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🍴Mutton Masala
💰$140
羊肉煮得好冧，质感软绵，入味之余又无乜膻味☺️咖喱微辣中带羊肉鲜甜😌
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🍴Parotto
💰$70
平时多数食Naan，今次转转口味试试Parotto💕 Parotto系南印普及主食，食落香脆，蓬松酥皮好有层次感😌配咖喱食一流😍
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🍴Butter/Ghee Masala Dosa
💰$90
巨型金字塔登场🌟其实系南印度主食Dosa❣️质地香脆烟靭，带牛油及米香😋配以扁豆汤&三种传统Dosa Chutney，各有特色😌特别钟意蕃茄辣汁及薄荷青酱，前者酸辣够惹味，后者清新开胃😙
Butter/Ghee Masala Dosa
$90
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🥭 Mango Lassi
💰$35
印度菜解辣必备🌟有时食咗啲辣嘢想喷火，饮返杯Mango Lassi即刻舒服晒🤪质感绵滑，浓郁芒果味🥭
Mango Lassi
$35
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食物质素高质，价钱又亲民，怪唔之得次次去都爆场😆钟意食印度菜嘅朋友，唔好错过💕
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