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2023-02-07
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朋友介绍,话依家去鲤鱼门食海鲜,加工费唔算贵,且煮工不会差,所以约埋屋企人,一行4人去试下,朋友推荐南大门,近海,风景靓,环境好,招呼好,星期日怕人多,所以一早打去订了晚上5:30.朋友分享,话系系鲤鱼门买海鲜可能较贵,所以系黄大仙买完料先入去加工,准时5:30去到,一入去放低海鲜,讲好煮法,就坐低饮茶等食,加工费真不算贵,分$130/人和$150/人两种价钱,因贪单边和海景,选择了$150/人,4个人$600包4个海鲜加工,我们买了5款,所以要另外加多元120.餐厅环境好好,可能时间还早,暂时得6-7台客，坐得好舒服，加上望住个海景，真系心旷神怡！坐咗十分钟左右,食物开始陆续上枱:椒盐濑尿虾,口感清甜, 外脆内嫩！味道刚刚好！上汤龙虾米粉底,配以金黄色的上汤汁,虾肉鲜嫩弹牙,而煎米粉吸收了龙虾的鲜味和调配得恰到好处的上汤汁,好食到不得了,真系冇得输!鼓油皇大虾,鲜甜爽口弹牙,正!蒜蓉粉丝蒸元贝,火候刚好,肉质爽嫩,金银蒜委好香,味道不错！油盐水浸花蛤王,汤汁奶白,味道鲜美.到最后还有甜品送,每人一碗木瓜糖水, 好甜好正,今餐好丰富,食得好饱,好满足!埋单900零蚊,加埋买料1000左
朋友分享,话系系鲤鱼门买海鲜可能较贵,所以系黄大仙买完料先入去加工,准时5:30去到,一入去放低海鲜,讲好煮法,就坐低饮茶等食,加工费真不算贵,分$130/人和$150/人两种价钱,因贪单边和海景,选择了$150/人,4个人$600包4个海鲜加工,我们买了5款,所以要另外加多元120.
餐厅环境好好,可能时间还早,暂时得6-7台客，坐得好舒服，加上望住个海景，真系心旷神怡！
坐咗十分钟左右,食物开始陆续上枱:
椒盐濑尿虾,口感清甜, 外脆内嫩！味道刚刚好！
上汤龙虾米粉底,配以金黄色的上汤汁,虾肉鲜嫩弹牙,而煎米粉吸收了龙虾的鲜味和调配得恰到好处的上汤汁,好食到不得了,真系冇得输!
鼓油皇大虾,鲜甜爽口弹牙,正!
蒜蓉粉丝蒸元贝,火候刚好,肉质爽嫩,金银蒜委好香,味道不错！
油盐水浸花蛤王,汤汁奶白,味道鲜美.
到最后还有甜品送,每人一碗木瓜糖水, 好甜好正,今餐好丰富,食得好饱,好满足!
埋单900零蚊,加埋买料1000左右,人均$500,好抵食.
最后不得不重点讲下,餐厅的员工好有礼貌,,犹其是招呼我较多的李伟洲小姐,非常殷勤,非常主动帮我们加茶清碟换碟,可以讲系无微不至!
我目测其他位位侍应都非常用心,令客人非常有宾至如归的感受,管理层和员工的优良服务,确实令我感动! 抵赞!一定会再黎食和推荐比朋友!
上汤龙虾煎米粉底
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椒盐赖尿虾
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鼓油皇虾
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煎元贝
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