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2016-12-04
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𠮶晚朋友话南山邨有好多好味既餐厅 择日不如撞日 就即刻去南山邨影相 顺便觅食～食完晚餐临走前 见到呢间甜品店 佢个名好有特色 而且细细间气氛几唔错我地点左最有人气既玫瑰荔枝冰同埋铁锅棉花糖吐司 玫瑰荔枝冰整得好靓 成个粉红色 面头仲有少少干既玫瑰花瓣 虽然荔枝味道唔系好浓郁 但反而觉得淡淡地几清新 我地一路食一路发现内有玄机 佢表面系一座冰山 但入面原来有白桃乳酪雪糕 个雪糕好软好滑 充满香浓既桃味同埋酸酸甜甜既乳酪味同个荔枝冰好夹再食多少少 原来仲有荔枝蒟蒻同埋金黄色既粟米片😱一软一脆令到个甜品口感好特别 有唔同既层次感～食到最底仲会见到有荔枝糯米糍 佢预先切开左做细细粒 软林林既粉皮包住荔枝雪糕 唔多口感既荔枝味充满我地既味蕾整体黎讲 我觉得甜品师傅好有创意 识得用冰做外壳 入面收埋咁多惊喜😛第二道甜品俾第一道更正 一黎到佢既卖相超靓 好有冬日暖笠笠既感觉 啲棉花糖胀卜卜好得意 上面仲有士多啤梨同蓝莓 啲水果都系好甜好fresh 重点系啲棉花糖～外面焗到黄黄地 好似焦糖咁样 入面就系处于半溶既状态～一叉落粒棉花糖就好黏 佢会痴住底下一粒粒脆卜卜既多士 仲有粟米片 成个口感好丰富 软
我地点左最有人气既玫瑰荔枝冰同埋铁锅棉花糖吐司 玫瑰荔枝冰整得好靓 成个粉红色 面头仲有少少干既玫瑰花瓣 虽然荔枝味道唔系好浓郁 但反而觉得淡淡地几清新
我地一路食一路发现内有玄机 佢表面系一座冰山 但入面原来有白桃乳酪雪糕 个雪糕好软好滑 充满香浓既桃味同埋酸酸甜甜既乳酪味同个荔枝冰好夹再食多少少 原来仲有荔枝蒟蒻同埋金黄色既粟米片😱
一软一脆令到个甜品口感好特别 有唔同既层次感～食到最底仲会见到有荔枝糯米糍 佢预先切开左做细细粒 软林林既粉皮包住荔枝雪糕 唔多口感既荔枝味充满我地既味蕾
整体黎讲 我觉得甜品师傅好有创意 识得用冰做外壳 入面收埋咁多惊喜😛
第二道甜品俾第一道更正 一黎到佢既卖相超靓 好有冬日暖笠笠既感觉 啲棉花糖胀卜卜好得意 上面仲有士多啤梨同蓝莓 啲水果都系好甜好fresh 重点系啲棉花糖～外面焗到黄黄地 好似焦糖咁样 入面就系处于半溶既状态～一叉落粒棉花糖就好黏 佢会痴住底下一粒粒脆卜卜既多士 仲有粟米片 成个口感好丰富 软绵绵脆卜卜同埋好烟韧 虽然棉花糖仲加左朱古力酱 但又唔觉得好漏 食完觉得好温暖好甜蜜☺️
棉花糖脆吐司
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