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2021-11-26
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在香港好少有马来西亚餐厅，近排行屯门市广场竟然给我见到有间食马拉菜，好罕有又特别，我们异口同声都话要去食啦！餐厅环境舒适，觉得装修有亚热带风情，地方阔落，空间感充足，可以悠闲地吃个晚饭呀！先看看餐牌，有精选二人餐及滋补暖胃二人餐，套餐好抵呀，而家优惠价 $288，星期一至五减 $20优惠。亦可以单点，款式特别的马来西亚菜，有很多选择。我点选了精选二人餐，包括有马拉肉骨茶 (2人份)、无骨海南鸡 (例牌)、马六甲烧魔鬼鱼、上汤浸娃娃菜、鸡油饭或白饭 (2碗)、甜品及热饮 (2杯)。马拉肉骨茶马来西亚肉骨茶汤色较深，味道浓郁，香甜可口。主要用腩排熬煮，以及多种药材煲制 : 当归、玉竹、甘草、党参、川芎等，味道有浓厚的药材香，腩排肉味浓，鲜甜嫩滑，美味又滋补的美食肉骨茶。无骨海南鸡海南鸡是我至爱的美食之一，鸡肉鲜甜，肉质嫩滑，鸡味浓香，配以香口的鸡油饭，散发清香的斑兰叶、香茅、浓香鸡汤味及米饭香，啖啖鲜味，再沾上三款酱料 : 黑酱油、葱油和辣酱，绝对是好滋味。马六甲烧魔鬼鱼烤好的魔鬼鱼外脆内嫩，鱼肉鲜美，肉质非常鲜甜，而面层舖满自家制的甜辣酱，再加少少青柠汁及黑酱油，味道即时提升，又香又辣，
餐厅环境舒适，觉得装修有亚热带风情，地方阔落，空间感充足，可以悠闲地吃个晚饭呀！
先看看餐牌，有精选二人餐及滋补暖胃二人餐，套餐好抵呀，而家优惠价 $288，星期一至五减 $20优惠。亦可以单点，款式特别的马来西亚菜，有很多选择。
我点选了精选二人餐，包括有马拉肉骨茶 (2人份)、无骨海南鸡 (例牌)、马六甲烧魔鬼鱼、上汤浸娃娃菜、鸡油饭或白饭 (2碗)、甜品及热饮 (2杯)。
马拉肉骨茶
马来西亚肉骨茶汤色较深，味道浓郁，香甜可口。主要用腩排熬煮，以及多种药材煲制 : 当归、玉竹、甘草、党参、川芎等，味道有浓厚的药材香，腩排肉味浓，鲜甜嫩滑，美味又滋补的美食肉骨茶。
马拉肉骨茶
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无骨海南鸡
海南鸡是我至爱的美食之一，鸡肉鲜甜，肉质嫩滑，鸡味浓香，配以香口的鸡油饭，散发清香的斑兰叶、香茅、浓香鸡汤味及米饭香，啖啖鲜味，再沾上三款酱料 : 黑酱油、葱油和辣酱，绝对是好滋味。
无骨海南鸡
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马六甲烧魔鬼鱼
烤好的魔鬼鱼外脆内嫩，鱼肉鲜美，肉质非常鲜甜，而面层舖满自家制的甜辣酱，再加少少青柠汁及黑酱油，味道即时提升，又香又辣，非常惹味。
马六甲烧魔鬼鱼
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上汤浸娃娃菜
新鲜的娃娃菜，好爽口，配搭清甜的汤底，软嫩清爽，味道超级鲜。
上汤浸娃娃菜
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套餐甜品是芋圆凉粉，味道清爽，少少甜，甜度适中，芋圆烟烟韧韧，解腻的口感。
芋圆凉粉
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精选二人餐加 $15 一杯的美禄恐龙特饮，自己都是第一次尝试，面层铺满晒美禄粉，散发阵阵麦芽香味，美味可口的美禄，口感丰富有层次。
美禄恐龙
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