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2019-02-04
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乐天经典就在乐天皇朝对面,今晚一于唔食小笼包,食东南亚菜式。乐天经典装潢时尚,空间感大,适合三五知己边食边倾计。菜单上大部份的菜式都可以选择大、中、小的份量,唔怕浪费食物。脆酱美人鱼 $55炸到超香脆的鱼骨上面裹著一层甜甜的脆酱和白芝麻,香口又美味。富东南亚的味道,让人忍不住一口接一口吃下去。蒜香红海蜇头 $75海蜇头比平常吃到的海蜇冷盘更肉厚,口感更爽脆,酱汁有浓浓的醋香、蒜香,十分醒胃。清新美味的前菜。家乡海鲜炒面线(大)$176叫咗个大的炒面线,份量果然系大。面线炒得够干爽,面质弹牙,拌入银牙、洋葱丝更添爽口。炒面中的海鲜绝不欺场,有大大只虾球、鱿鱼须等,鲜味大爆发。四大天王(大)$136四大天王即系秋葵、甜豆、四季豆、茄子。口味偏重,微辣。秋葵的潺处理得很好,入口够干爽。可惜茄子和四季豆吸收咗辣油的油份,食落偏腻。荔枝咕噜肉(中)$132大人细路都爱食的咕噜肉点可以唔收啊。炸到酥脆的咕噜肉,外层是酸酸甜甜的咕噜酱,荔枝甜味有画龙点睛的作用。金丝麦片虾球(大)$276在这碟铺满厚厚的麦片下,藏著几只炸得香脆弹牙的虾球。估唔到麦片同海鲜都可以咁夹。麦片可以作为小食,又酥又脆,还有点
乐天经典就在乐天皇朝对面,今晚一于唔食小笼包,食东南亚菜式。乐天经典装潢时尚,空间感大,适合三五知己边食边倾计。菜单上大部份的菜式都可以选择大、中、小的份量,唔怕浪费食物。
脆酱美人鱼 $55
炸到超香脆的鱼骨上面裹著一层甜甜的脆酱和白芝麻,香口又美味。富东南亚的味道,让人忍不住一口接一口吃下去。
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蒜香红海蜇头 $75
海蜇头比平常吃到的海蜇冷盘更肉厚,口感更爽脆,酱汁有浓浓的醋香、蒜香,十分醒胃。清新美味的前菜。
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家乡海鲜炒面线(大)$176
叫咗个大的炒面线,份量果然系大。面线炒得够干爽,面质弹牙,拌入银牙、洋葱丝更添爽口。炒面中的海鲜绝不欺场,有大大只虾球、鱿鱼须等,鲜味大爆发。
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四大天王(大)$136
四大天王即系秋葵、甜豆、四季豆、茄子。口味偏重,微辣。秋葵的潺处理得很好,入口够干爽。可惜茄子和四季豆吸收咗辣油的油份,食落偏腻。
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荔枝咕噜肉(中)$132
大人细路都爱食的咕噜肉点可以唔收啊。炸到酥脆的咕噜肉,外层是酸酸甜甜的咕噜酱,荔枝甜味有画龙点睛的作用。
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金丝麦片虾球(大)$276
在这碟铺满厚厚的麦片下,藏著几只炸得香脆弹牙的虾球。估唔到麦片同海鲜都可以咁夹。麦片可以作为小食,又酥又脆,还有点奶香味。
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