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2011-04-21
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原本打算去鼎泰丰,行到铜锣湾广场见到有南翔,就这间吧!不走那么远了。一坐下来职员便叫我们点茶,$8一位,都算平过酒楼嘅,而且质数几好,最好的是个茶杯,设计好好,好想买番个。鲜肉小笼包6's($28)→味道唔错,皮薄而软硬适中,但小了一份鲜味。排骨担担面($48)→汤底好味,面质爽滑。如果有肉碎及炸菜粒再加一点辛辣就无得顶啦!件猪排好入味但不够香脆。酸辣汤($22)→哗!小得可怜,亦唔系十分足料,偏酸。某些锅贴大王的酸辣汤比她做得好。鳝糊炒面($55)→这个上海粗面对比以上的食品是最出色的一个,好味。如果个汁可以再"杰"一点就更好。
一坐下来职员便叫我们点茶,$8一位,都算平过酒楼嘅,而且质数几好,最好的是个茶杯,设计好好,好想买番个。
鲜肉小笼包6's($28)→味道唔错,皮薄而软硬适中,但小了一份鲜味。
排骨担担面($48)→汤底好味,面质爽滑。如果有肉碎及炸菜粒再加一点辛辣就无得顶啦!件猪排好入味但不够香脆。
酸辣汤($22)→哗!小得可怜,亦唔系十分足料,偏酸。某些锅贴大王的酸辣汤比她做得好。
鳝糊炒面($55)→这个上海粗面对比以上的食品是最出色的一个,好味。如果个汁可以再"杰"一点就更好。
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