壹餅房 (已結業)

相信周末大家都不时来到铜锣湾区Shopping 吧~ 有没有发觉很难找到又抵又好吃的甜点呢？这天友人带我们来到一家新饼店壹饼房，就在南龙冰室对面，说穿了是他们的新搅作，提供高质素、价格相宜的西式甜点，除了外卖，也可以在对面的南龙内堂吃，十分方便～小试牛刀，各点了一些试试：红豆绿茶蛋糕 $18坊间的西饼一般都用现成的红豆蓉，所以都比较甜腻，而这里用上自家制作的红豆蓉，吃起来真的清甜得多； 配合茶香甚浓的绿茶慕丝层，两者都很幼滑，甜度恰到好处。纽约芝士蛋糕 $22最为人熟悉的口味，想不到在茶餐厅也能吃到～一入口已感到极重芝士味，质感实净，底部用上牛油饼底；听店员说是用上贵价高质芝士去做，是吃得出的足料！荔枝玉露($20)单看名字以为是饮品，其实是限定甜品啊～　用上鲜荔枝打汁，加入君度酒做出轻盈奶冻状，中间又有不少亚答子，口感变得更丰富，整体极之清新，面头更有原粒荔枝，夏天吃最适合不过。芒果布甸 ($20)芒果味刚好，是新鲜生果做出来的货色，布甸入口很幼滑，吃得出没有加入过多鱼胶粉的弊病。内含不少鲜芒果粒，真材实料，唯一是面头的芒果偏酸而已。全部件装蛋糕及甜品，只售$18至$22，在此地区有