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2022-09-15
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今次介绍这间看似平平无奇的面饱饼店，就凭著它们招牌焦糖布蕾法包，吸引好多人前来排队，焦糖布蕾法包每日出炉两轮，每次各出炉50个，每日限量100个。店铺虽然细细间，但里面有很多特式面包，今次除了试焦糖布蕾法包，仲买了烧饼，QQ波，72%黑朱古力包，西米布甸及松饼*款式多，价钱合理焦糖布蕾法包巨型嘅焦糖布甸包外型已经好吸引， 比平日见到布甸包真系大好多，成只手掌咁大，法包表面是烧焦过的簿脆焦糖，中间一切开流心布甸立即涌出来，蛋香够滑溜，外层的法包唔会太硬，还带有少许蜜糖味，食落唔会太甜，口感 满足 ！不过份量相当大，两个人一齐分享就刚刚好，饱肚感十足72%朱古力脏脏包脏脏包面层洒满可可粉，朱古力味好香浓，里面系流心嘅朱古力酱，采用了72%朱古力，所以食落唔会觉得太腻松饼（红苺，绿茶，朱古力及伯爵茶味）这个松饼口感外层松脆，内里软熟，味道和质感都可以，甜度比较低，适合我的口味 绿茶烧饼 (红豆，奶黄)烧饼冇乜绿茶味， 中间都多红豆，食落都烟韧，奶黄味都唔差，唔会太甜QQ波（菠萝皮，紫薯，芝士）麻糬波波分别有芝士味，菠萝皮，紫薯味，外层薄脆，内里烟韧。芝士波波用了咸芝士，食落好香，紫薯波波好特
*款式多，价钱合理
焦糖布蕾法包
巨型嘅焦糖布甸包外型已经好吸引， 比平日见到布甸包真系大好多，成只手掌咁大，法包表面是烧焦过的簿脆焦糖，中间一切开流心布甸立即涌出来，蛋香够滑溜，外层的法包唔会太硬，还带有少许蜜糖味，食落唔会太甜，口感 满足 ！不过份量相当大，两个人一齐分享就刚刚好，饱肚感十足
72%朱古力脏脏包
脏脏包面层洒满可可粉，朱古力味好香浓，里面系流心嘅朱古力酱，采用了72%朱古力，所以食落唔会觉得太腻
松饼（红苺，绿茶，朱古力及伯爵茶味）
这个松饼口感外层松脆，内里软熟，味道和质感都可以，甜度比较低，适合我的口味
绿茶烧饼 (红豆，奶黄)
烧饼冇乜绿茶味， 中间都多红豆，食落都烟韧，奶黄味都唔差，唔会太甜
QQ波（菠萝皮，紫薯，芝士）
麻糬波波分别有芝士味，菠萝皮，紫薯味，外层薄脆，内里烟韧。芝士波波用了咸芝士，食落好香，紫薯波波好特别，内面有紫薯馅，口感丰富
西米布甸
刚刚出炉热辣辣，拎上手有重量，布甸食落都好滑，好多西米超足料，不过蛋香味唔太浓，食落比较淡
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