賦湯稻火

营业中

休息中

大角咀我甚少到访的区域，但其实卧虎藏龙，今晚就试一家火锅店「赋汤稻火」。火锅店设有卡座和VIP 室。环境舒适又衞生，可以慢慢食慢慢倾的好地方。见有个精选海鲜套餐$268/位，汤底，食材， 酱料，茶介全包。价钱都合理，一于试试。火焰醉蟹汤底锅内放有海蟹，花甲，蕃茄，薯仔，洋葱，粟米，店员下酒燃点火，用热力炒香食材后加入上汤。滚起后先尝一口汤，味鲜浓后，然后再食锅内花蟹和花甲。接著是五式海鲜拼盘，包括有弹牙海虾、新鲜鲍鱼、爽口花姿片、肥美广岛蚝和脆口爽肉鲩片，款式甚多又新鲜。安格斯肥牛挂架卖相甚有睇头，肥牛脂肪比较刚好，食下去嫩滑，不会油腻，牛肉味都很浓郁。另外，店员推荐必食之选：日本鸡颈肉第一次品尝到鸡颈肉，经八分钟的浸泡，嫩滑有弹性，完全不像普通鸡肉，口感有惊喜。自家制手打牛丸，鱼旦、韭菜饺牛丸爽口弹牙，鱼旦同样爽滑弹牙。韭菜十分香浓，真材实料。炸响铃即炸响铃，吸收了汤汁的鲜味，真系冇得输。田园杂菜盆 皇帝菜新鲜，粟米甜美，火锅不可缺少的一环。总括来说，这个价钱相当合理，相信很快再回来光顾。