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2017-01-11
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不知什么时候开始爱上了印度菜，喜欢的是它的特别，它的香料味。来了这里更喜欢它的装潢，原来印度的特色装潢是如此有味道。每块布上都酿上了七色的珠饰，看起来又华贵但又不失亲切感。店内小小的，但又不会有迫切的感觉。什至令我想脱下鞋履坐到地上来。店内亦有播著印度的音乐，非常有感觉。先来这个小吃，从来都不知道是什么。但像薯片一样，还多了几种香料味，很爱吃。附上4个味道的醮酱，我形容它为甜，酸，新，辣。像人生的几种。咖哩角-- 必点的小食。有羊肉有蔬菜，我点了蔬菜的。这次的皮不是脆口是松化的，入口即溶。内里的蔬菜馅再加上大大旧的薯仔肉，美味。海鲜辣汤--看图片看上去是火红红的颜色，想是很辣，但又不甘心想挑战一下。幸好，汤只是微辣，味道是海鲜罗宋汤。入面有虾仁，鱿鱼同蚬肉，感觉不错。亮点是咖哩，很喜欢它装著咖喱的小锅子，下面有小火，暖著咖哩。这小锅子像一个许愿塔，望著小火，思考一下几许。点的是印度烩咖哩，中辣不是太辣，汁呈稠身，味道系正宗的印式咖哩味。配上鲜虾仁，有十多只之多，份量足够。还点了即叫即烘的芝士飞饼，厚身软熟的饼内里夹著芝士，咸味中带点奶香。另一个口味是醮著咖喱吃，绝配之选。印度给人的感觉
店内小小的，但又不会有迫切的感觉。什至令我想脱下鞋履坐到地上来。店内亦有播著印度的音乐，非常有感觉。
先来这个小吃，从来都不知道是什么。但像薯片一样，还多了几种香料味，很爱吃。附上4个味道的醮酱，我形容它为甜，酸，新，辣。像人生的几种。
咖哩角-- 必点的小食。有羊肉有蔬菜，我点了蔬菜的。这次的皮不是脆口是松化的，入口即溶。内里的蔬菜馅再加上大大旧的薯仔肉，美味。
海鲜辣汤--看图片看上去是火红红的颜色，想是很辣，但又不甘心想挑战一下。幸好，汤只是微辣，味道是海鲜罗宋汤。入面有虾仁，鱿鱼同蚬肉，感觉不错。
亮点是咖哩，很喜欢它装著咖喱的小锅子，下面有小火，暖著咖哩。这小锅子像一个许愿塔，望著小火，思考一下几许。
点的是印度烩咖哩，中辣不是太辣，汁呈稠身，味道系正宗的印式咖哩味。配上鲜虾仁，有十多只之多，份量足够。
还点了即叫即烘的芝士飞饼，厚身软熟的饼内里夹著芝士，咸味中带点奶香。另一个口味是醮著咖喱吃，绝配之选。
印度给人的感觉可能是较为脏乱，吃东西时怕会不干净。但今天我看了一点，要改变我们这个想法了。店员站在旁的，在准备餐具上餐，就默默地把每个碗碟再抹一次才用。试问有多少人能做到？张贴
