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印尼炒饭
2018-12-08 1412 浏览
某日 , 笔者到 梨木树邨 去探望一位独居的老教友 , 坦白说 , 笔者甚少到 梨木树 这一区的 , 也就在当日才知道原来梨木树属于 葵涌区 , 真是孤陋寡闻 ~Menu ~ 冻柠檬茶 (走甜) $9 (跟炒粉面价) : 茶底不过不失 , 柠檬不够酸 , 但就有点苦涩 , 冰粒还算不少 ~ 印尼炒饭 $50 : 一般茶餐厅的印尼炒饭分三种 , 一种就是用虾酱炒、第二种就是用黄姜粉炒、第三种就是用咖哩粉炒 , 不论是哪一种 , 都会加上一只煎蛋的 , 这一家的印尼炒饭是用咖哩粉炒的 , 饭炒得不够均匀 , 不够镬气而且饭是湿身的 , 炒饭的其他食材如虾粒等等都满有雪气 , 不算是难吃 , 但就肯定不是好吃 ~本篇完 ~
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某日 , 笔者到 梨木树邨 去探望一位独居的老教友 , 坦白说 , 笔者甚少到 梨木树 这一区的 , 也就在当日才知道原来梨木树属于 葵涌区 , 真是孤陋寡闻 ~
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 Menu ~
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 冻柠檬茶 (走甜) $9 (跟炒粉面价) : 茶底不过不失 , 柠檬不够酸 , 但就有点苦涩 , 冰粒还算不少 ~
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 印尼炒饭 $50 : 一般茶餐厅的印尼炒饭分三种 , 一种就是用虾酱炒、第二种就是用黄姜粉炒、第三种就是用咖哩粉炒 , 不论是哪一种 , 都会加上一只煎蛋的 , 这一家的印尼炒饭是用咖哩粉炒的 , 饭炒得不够均匀 , 不够镬气而且饭是湿身的 , 炒饭的其他食材如虾粒等等都满有雪气 , 不算是难吃 , 但就肯定不是好吃 ~

本篇完 ~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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