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2017-07-09
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听闻地处大角咀的Rasoi主打印度北部的传统菜式，厌倦了最近的中西日式料理，是日收工，决定和男友一尝印式美食。餐厅门口色彩鲜艳，墙上挂著印度美女的画像，播放著极具印度风情的歌曲，让人彷如置身印度。也许不是主流菜式的关系吧，餐厅整体人流不算很多，但环境反倒显得清净，很适合慢活享受一下印式美食。环境好舒服，餐具整洁，还看到印籍的男侍应一丝不苟地摆放餐具。餐牌很厚，各式选择都很多，看得人眼花撩乱。选择困难症的我俩最后决定拣二人套餐，相信份量颇足。胡椒脆饼配三色酱点餐完毕，侍应送上热辣辣又香脆的胡椒薄饼，随脆饼奉上三色酱，包括烧烤酱、薄荷酱以及奶酪酱。三色酱各有特色，各具风味，但如果说适合一般港人口味的话，可能就要数奶酪酱了，烧烤酱较浓味，薄荷味就比较小众一点。薯蓉咖喱角 & 炸蔬菜炸蔬菜，香口不带油益味；内陷的洋葱清甜。薯蓉咖喱角，皮薄酥软，内有薯蓉、粟米、青豆等素馅，淡淡咖哩味不会太呛，不错。烤鱼 & 无骨烧鸡烤鱼，加入香料一起烤的鱼块，内里的鱼肉还算鲜嫩，但多吃会感觉略略干了些。稍微挤一些柠檬汁，感觉会新鲜一点。无骨烧鸡，与烤鱼相比，略感逊色，可能是烧烤过度的原因吧。蒸饭 & 咖
餐厅门口色彩鲜艳，墙上挂著印度美女的画像，播放著极具印度风情的歌曲，让人彷如置身印度。
也许不是主流菜式的关系吧，餐厅整体人流不算很多，但环境反倒显得清净，很适合慢活享受一下印式美食。
环境好舒服，餐具整洁，还看到印籍的男侍应一丝不苟地摆放餐具。
餐牌很厚，各式选择都很多，看得人眼花撩乱。选择困难症的我俩最后决定拣二人套餐，相信份量颇足。
胡椒脆饼配三色酱
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胡椒脆饼配三色酱
点餐完毕，侍应送上热辣辣又香脆的胡椒薄饼，随脆饼奉上三色酱，包括烧烤酱、薄荷酱以及奶酪酱。三色酱各有特色，各具风味，但如果说适合一般港人口味的话，可能就要数奶酪酱了，烧烤酱较浓味，薄荷味就比较小众一点。
薯蓉咖喱角 & 炸蔬菜
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薯蓉咖喱角 & 炸蔬菜
炸蔬菜，香口不带油益味；内陷的洋葱清甜。
薯蓉咖喱角，皮薄酥软，内有薯蓉、粟米、青豆等素馅，淡淡咖哩味不会太呛，不错。
烤鱼 & 无骨烧鸡
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烤鱼 & 无骨烧鸡
烤鱼，加入香料一起烤的鱼块，内里的鱼肉还算鲜嫩，但多吃会感觉略略干了些。稍微挤一些柠檬汁，感觉会新鲜一点。
无骨烧鸡，与烤鱼相比，略感逊色，可能是烧烤过度的原因吧。
蒸饭 & 咖哩羊肉
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蒸饭 & 咖哩羊肉
咖哩羊肉是今晚的焦点之一。印度咖喱羊肉的特色是带有异域风情的调味咖哩粉，与滋补的羊肉结合，其味美、色香。与之一起送上的，是温热的白米饭，软糯可口，配咖哩更是不可多得。
蘑菇粟米
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磨菇粟米
这款磨菇粟米比汤羹略稠，顾名思义主要是蘑菇和粟米，加上香料和芫茜，别有一番风味。
蒜蓉烤饼
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蒜蓉烤饼
另一水准之作，烤饼蒜香味美，一份有四大块, 用来配也是咖喱一流！
芒果酸奶Lassi
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芒果酸奶Lassi
传统的印度酸奶lassi，以冰涷酸奶加入新鲜果汁， 入口清新芬芳又可解辣。
柠檬梳打
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柠檬梳打
整体来说比一般的柠檬梳打味道要淡一点，其他方面不过不失。
芒果布甸
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芒果布甸
小小布甸，能吃到芒果的鲜甜，但个人感觉是鱼胶粉的比例过大，口感一般。
印籍店主也会不时与食客交流，常会过来询问食物质素如何。同为印籍的男适应很勤快，服务态度很殷勤，久违吖～好难得享受一顿服务殷勤的晚餐👍🏼👍🏼
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