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2016-03-05
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于北角晩饭, 试咗印度菜-罗勒印度餐厅, 位置相当易找, 就系北角地铁站七姊妹道出口. 餐厅外观及装煌非常有印度色彩, 原来此乃米芝莲餐厅 咖哩角一份3只, 炸得香脆可口不油腻, 但皮略为厚及有少少“粉”嘅口感, 内里为小粒状的咖喱豆及薯仔蓉, 配以跟上的绿色乳酪薄荷汁(放心, 薄荷味只是淡淡的), 好味左上: 印度炒饭 中下:咖哩鸡 右上:蒜蓉naan印度炒饭: 当然用印度米造啦! 白白黄黄、长长幼幼身的, 状似切碎了的米粉, 饭炒得够干身, 看似不油贰, 但食落则有点油感, 较为淡口, 能配以咖哩汁则更好味.咖哩鸡: 鸡脾肉件滑不“嚡”口, 咖哩汁内椰汁味较浓而不太辣 (因本人一向不喜只是死命辣的咖哩), 适合配以饭或薄饼来食呢!蒜蓉naan: 上枱时热烘烘的, 不会太薄身, 薄饼上可看到少少油光, 香口, 惜蒜味淡了些, 薄饼就当然要配咖哩汁食啦.
餐厅外观及装煌非常有印度色彩, 原来此乃米芝莲餐厅
咖哩角
咖哩角
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咖哩角 内馅用料
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左上: 印度炒饭
中下:咖哩鸡
右上:蒜蓉naan
印度炒饭 咖哩鸡 蒜蓉naan
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咖哩鸡: 鸡脾肉件滑不“嚡”口, 咖哩汁内椰汁味较浓而不太辣 (因本人一向不喜只是死命辣的咖哩), 适合配以饭或薄饼来食呢!
蒜蓉naan: 上枱时热烘烘的, 不会太薄身, 薄饼上可看到少少油光, 香口, 惜蒜味淡了些, 薄饼就当然要配咖哩汁食啦.
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