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2024-04-26
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都系果句、屯马线真正方便我四围觅食，继续寻觅我最钟意嘅梳乎厘班戟，今次又嚟宋王台啦Spice Butter Roasted Chicken Biryani 香料牛油烤春鸡伴印度香饭-> 睇中呢个main因为想食印度香米，钟意食起嚟啲饭粒松软干身粒粒分明、唔糊唔黏，呢度都做到晒。Gravy于biryani嚟讲亦重要，食得餐厅用咗洋葱蕃茄加香料做酱汁，倒入鸡和饭捞匀嚟食，最最最重要系捣烂个焗蒜头花捞埋落啲饭里面、每啖饭都香喷喷！哈哈反而只春鸡变咗配角，唔系话佢唔好食都焗得几香嫩，但系个饭较吸引啦Pistachio & Jasmine Paste Souffle Pancakes开心果茉莉花酱日式梳乎厘松饼-> 我一心为个souffle pancake而嚟，拣咗心仪嘅开心果味。Pancakes厚厚两大个震感十足，松软度做到亦食到蛋味、中间位略为湿润建议再可熟dd。面头有开心果粒所以nutty味系由呢啲果仁提供，个绿色酱茉莉花味存在感较强，整体表现不过不失Irish Coffee爱尔兰咖啡-> 威士忌、蜜糖、忌廉加咖啡，入口有浓烈酒香亦有甜和滑口感，aftertaste
Spice Butter Roasted Chicken Biryani
香料牛油烤春鸡伴印度香饭
-> 睇中呢个main因为想食印度香米，钟意食起嚟啲饭粒松软干身粒粒分明、唔糊唔黏，呢度都做到晒。Gravy于biryani嚟讲亦重要，食得餐厅用咗洋葱蕃茄加香料做酱汁，倒入鸡和饭捞匀嚟食，最最最重要系捣烂个焗蒜头花捞埋落啲饭里面、每啖饭都香喷喷！哈哈反而只春鸡变咗配角，唔系话佢唔好食都焗得几香嫩，但系个饭较吸引啦
Pistachio & Jasmine Paste Souffle Pancakes
开心果茉莉花酱日式梳乎厘松饼
-> 我一心为个souffle pancake而嚟，拣咗心仪嘅开心果味。Pancakes厚厚两大个震感十足，松软度做到亦食到蛋味、中间位略为湿润建议再可熟dd。面头有开心果粒所以nutty味系由呢啲果仁提供，个绿色酱茉莉花味存在感较强，整体表现不过不失
Irish Coffee
爱尔兰咖啡
-> 威士忌、蜜糖、忌廉加咖啡，入口有浓烈酒香亦有甜和滑口感，aftertaste带有咖啡酸味，适合爱饮酒人士品尝
开心果茉莉花酱日式梳乎厘松饼
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开心果茉莉花酱日式梳乎厘松饼
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香料牛油烤春鸡伴印度香饭
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