Anjappar Chettinad Indian Restaurant

营业中

休息中

尖沙咀宝勒巷是异国味食的天堂。今次就来到万事晶广场的楼上印度餐厅Anjappar。Anjappar已经有52年历史，在多个国家都有分店。要食正宗印度菜，当然要来。侍应以印度人为主，不过餐牌上有中英对照，唔怕唔识点餐。羊肉玛沙拉 Mutton Masala $120Masala由多种香料混合而成的印度咖喱，当中包括姜、黑胡椒、肉桂、小荳蔻等香料。单单是香气，已经十分吸引。羊肉肉质柔软，酱汁香浓，辣度适中，配roti一齐食滋味满分。羊肉香饭 Mutton Biriyani $90香料味虽浓，但配较为长身和干爽的印度米，质感和味道都好夹。辣度较玛沙拉更强，香料味更浓，越食越滋味。香饭中，还藏有一只鸡蛋。烤麦饼 Roti $60最爱食印度烤饼，即叫即烤，外层香脆，中间烟韧，带有麦香，沾咖喱一齐食就最好。石榴汁 Pomegranate Juice $45清甜可口，还有粒粒果肉。芒果印度奶昔 Mango Lassi $35芒果味浓厚，不会过甜，配香辣的咖喱一流。