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2016-11-04 324 浏览
我跟朋友一向也钟情于印度菜。。今次朋友约我一起到大角咀的一间传统印度餐厅食晚餐 。。我们也感到十分期待因为之前我们所吃的餐厅都会有香港人主理。。但是朋友说这间餐厅所有都是印度职员,所以大家沟通时都只能说英语。。。餐厅门面色彩鲜艳,所以大家都很容易会找到餐厅的确实位置一进餐厅已经有印度职员十分热情的招待我们。。他会问我们多少位,然后带我们到座位。。。看到店内已经有很多香港食客在用餐中。。。餐厅的布置十分传统印度风情。。。因为每张餐桌的台布都是十分传统布料。。。壁画,用具等等。。。都是传统的印度风味。 除此之外,我跟朋友更被安排坐于电视机附近 。。。电视机都是播放著传统的印度歌舞,所以整个环境令我彷如置身于印度用餐中当我们order了食物后,之后店员为我们附送上这个餐前小食。。。这是每人一块的脆薄饼,跟了三个不同口味的酱汁。。。脆薄饼十分脆,而且温度暖暖的。。。我把它沾上了不同酱汁来食用,更会有不同的口味红色那一个酱料是辣酱,但是吃起来不会太辣。。十分惹味三种酱之中,我最喜爱这个酱。。。中间绿色的酱带有点点草青味,咖哩酱吃起来的时候,草青味较重,而且比红色那个酱较为不辣。。。如果完全不吃
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我跟朋友一向也钟情于印度菜。。今次朋友约我一起到大角咀的一间传统印度餐厅食晚餐 。。我们也感到十分期待
因为之前我们所吃的餐厅都会有香港人主理。。但是朋友说这间餐厅所有都是印度职员,所以大家沟通时都只能说英语。。。
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餐厅门面色彩鲜艳,所以大家都很容易会找到餐厅的确实位置
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一进餐厅已经有印度职员十分热情的招待我们。。他会问我们多少位,然后带我们到座位。。。看到店内已经有很多香港食客在用餐中。。。
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餐厅的布置十分传统印度风情。。。因为每张餐桌的台布都是十分传统布料。。。壁画,用具等等。。。都是传统的印度风味。 除此之外,我跟朋友更被安排坐于电视机附近 。。。电视机都是播放著传统的印度歌舞,所以整个环境令我彷如置身于印度用餐中
餐前薄饼
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当我们order了食物后,之后店员为我们附送上这个餐前小食。。。这是每人一块的脆薄饼,跟了三个不同口味的酱汁。。。

脆薄饼十分脆,而且温度暖暖的。。。我把它沾上了不同酱汁来食用,更会有不同的口味


红色那一个酱料是辣酱,但是吃起来不会太辣。。十分惹味
三种酱之中,我最喜爱这个酱。。。中间绿色的酱带有点点草青味,咖哩酱吃起来的时候,草青味较重,而且比红色那个酱较为不辣。。。如果完全不吃辣的,可能点选深啡色那个酱,这就是烧烤酱 。。吃起来也是十分惹味
炸虾肉馅饼
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另外这个小吃是在餐牌上是叫炸虾馅饼。。。其实我跟朋友因为都不懂印度文,所以我们都是跟餐牌上的 中文翻译来点餐的。。。我们之前幻想可能是有些虾夹杂在薄饼中。。。但是食物来到的时候,却有一番惊喜
原来这个食材就像我们传统的港式炸云吞


这个馅饼外皮十分香脆,而且内里更有大大只虾,十分弹牙
我们配上了酸甜酱来吃,甜甜酸酸的
十分香脆,很惹味
不过建议大家食物一到的时候最好先吃,因为这个炸虾若果放久了,脆皮便会开始变林,口感会大减。。。
rasoi烤鸡
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这个是餐牌推介的rasoi烤鸡


真是十分惹味
因为这个咖哩很香,而且不会太辣,只有点点微辣。。十分惹味
除此之外,内里更有多件鸡件,啖啖肉,鸡肉又林身。。。咬起来很有口感。。。
印度拉饼
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我们再点了一份印度拉饼来配咖哩。。。其实看中文翻译看到有拉饼,馅饼,薄饼。。。其实我们也不是太清楚当中的分别。。。但由于我们两位女生都较为细食,所以便点选了一份便好了。。正常大家应该可以点选一份烤饼作为一个人的分量。。因为我们点完餐的时候,店员也跟我们说怕我们份量。。。还跟我们谈谈了几句,这里的店员很有心和服务也很不错


这个印度拉饼十分烟韧,而且温度热辣辣的
应该是我们点餐后即制的,食品十分新鲜
杂菜咖哩鸡肉
$78
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另外这一份是咖哩杂菜烤鸡杂菜
会比较多菜类,内里有青椒,萝卜,洋葱等等。。。烤鸡数目也十分多,鸡肉依然是啖啖肉
配上了咖哩汁来吃很惹味
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我们都很爱把鸡肉和咖哩汁放上了拉饼上进食,这样口感和味道会大增


不知不觉很快便会把枱上的食物一一数清了
因为印度菜咖哩味很香,香料味很重。。。
喜欢吃印度菜的朋友,怎么能错过这间既传统又环境一流的印度餐厅呢
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是晚我跟朋友一边欣赏印度歌舞,(我们都是第一次认真的看)。。然后一边在吃我们都爱的咖哩
希望下次再来的时候,我可以点选其他种类的薄饼或馅饼,再一一了解它们的分别
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-29
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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