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2016-11-04
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我跟朋友一向也钟情于印度菜。。今次朋友约我一起到大角咀的一间传统印度餐厅食晚餐 。。我们也感到十分期待因为之前我们所吃的餐厅都会有香港人主理。。但是朋友说这间餐厅所有都是印度职员,所以大家沟通时都只能说英语。。。餐厅门面色彩鲜艳,所以大家都很容易会找到餐厅的确实位置一进餐厅已经有印度职员十分热情的招待我们。。他会问我们多少位,然后带我们到座位。。。看到店内已经有很多香港食客在用餐中。。。餐厅的布置十分传统印度风情。。。因为每张餐桌的台布都是十分传统布料。。。壁画,用具等等。。。都是传统的印度风味。 除此之外,我跟朋友更被安排坐于电视机附近 。。。电视机都是播放著传统的印度歌舞,所以整个环境令我彷如置身于印度用餐中当我们order了食物后,之后店员为我们附送上这个餐前小食。。。这是每人一块的脆薄饼,跟了三个不同口味的酱汁。。。脆薄饼十分脆,而且温度暖暖的。。。我把它沾上了不同酱汁来食用,更会有不同的口味红色那一个酱料是辣酱,但是吃起来不会太辣。。十分惹味三种酱之中,我最喜爱这个酱。。。中间绿色的酱带有点点草青味,咖哩酱吃起来的时候,草青味较重,而且比红色那个酱较为不辣。。。如果完全不吃
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脆薄饼十分脆,而且温度暖暖的。。。我把它沾上了不同酱汁来食用,更会有不同的口味
红色那一个酱料是辣酱,但是吃起来不会太辣。。十分惹味三种酱之中,我最喜爱这个酱。。。中间绿色的酱带有点点草青味,咖哩酱吃起来的时候,草青味较重,而且比红色那个酱较为不辣。。。如果完全不吃辣的,可能点选深啡色那个酱,这就是烧烤酱 。。吃起来也是十分惹味
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这个馅饼外皮十分香脆,而且内里更有大大只虾,十分弹牙我们配上了酸甜酱来吃,甜甜酸酸的十分香脆,很惹味不过建议大家食物一到的时候最好先吃,因为这个炸虾若果放久了,脆皮便会开始变林,口感会大减。。。
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真是十分惹味因为这个咖哩很香,而且不会太辣,只有点点微辣。。十分惹味除此之外,内里更有多件鸡件,啖啖肉,鸡肉又林身。。。咬起来很有口感。。。
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这个印度拉饼十分烟韧,而且温度热辣辣的应该是我们点餐后即制的,食品十分新鲜
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不知不觉很快便会把枱上的食物一一数清了因为印度菜咖哩味很香,香料味很重。。。喜欢吃印度菜的朋友,怎么能错过这间既传统又环境一流的印度餐厅呢 是晚我跟朋友一边欣赏印度歌舞,(我们都是第一次认真的看)。。然后一边在吃我们都爱的咖哩希望下次再来的时候,我可以点选其他种类的薄饼或馅饼,再一一了解它们的分别
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