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2024-01-22
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小时候,我印象深刻的是跟家人食铁板扒餐滋滋的烧肉声令人怀念。入店环境有不少霓虹灯,劲有7080年代feel罗宋汤汤料多菜,味道酸辣,好惹味。面包柔软,涂上牛油,面包既暖气令牛油融化,劲香喷喷。餐厅是用上传统的动物形的铁板,加上淋上酱汁前,侍应叫我哋打开大纸巾,令人期待又兴奋。安格斯肉眼牛扒肉质嫩滑,我叫咗五成熟,铁板嘅热力会令到牛肉锁紧肉汁。肉眼唔算太肥,油脂分布均匀,配上黑椒汁,听到铁板滋滋声,已经忍唔住要锯扒啦晚餐主要食猪鞍配带子,都系可以拣铁板上,猪鞍肉味香浓,仲要有两件,肉身厚厚的,食落去松软,仲要好juicy 。老公喜欢烧汁,更显出猪鞍的肉香。晚餐仲有水果沙律,啫喱花奶,餐饮,其实都好抵食。
滋滋的烧肉声令人怀念。
入店环境有不少霓虹灯,劲有7080年代feel
罗宋汤汤料多菜,味道酸辣,好惹味。面包柔软,涂上牛油,面包既暖气令牛油融化,劲香喷喷。
餐厅是用上传统的动物形的铁板,加上淋上酱汁前,侍应叫我哋打开大纸巾,令人期待又兴奋。
安格斯肉眼牛扒
肉质嫩滑,我叫咗五成熟,铁板嘅热力会令到牛肉锁紧肉汁。肉眼唔算太肥,油脂分布均匀,配上黑椒汁,听到铁板滋滋声,已经忍唔住要锯扒啦
晚餐主要食猪鞍配带子,都系可以拣铁板上,猪鞍肉味香浓,仲要有两件,肉身厚厚的,食落去松软,仲要好juicy 。老公喜欢烧汁,更显出猪鞍的肉香。
晚餐仲有水果沙律,啫喱花奶,餐饮,其实都好抵食。
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