The Vigor (本灣街巿)

营业中

休息中

这间位于柴湾本街街市的The Vigor，主打意粉、焗饭及炸物小食，五十几蚊起有交易，全部即叫即炒，新鲜热辣。冬荫公猪颈肉炒意粉意粉加了冬荫公酱汁，所以带点酸辣的泰式风味，猪颈肉爽口，十分惹味。肥牛炒乌冬乌冬有些肥牛油脂，肥牛肉不会太多肥膏，十分有镬气，乌冬爽滑。鲜茄焗猪扒意粉表面舖满了茄蓉汁，意粉不会太腍，猪扒厚薄适中，而且腌得入味。吉列鱼柳牛角包吉列鱼柳炸至金黄香脆，牛角包酥脆，下午茶食返件刚好。