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2022-10-22 477 浏览
这间位于柴湾本街街市的The Vigor,主打意粉、焗饭及炸物小食,五十几蚊起有交易,全部即叫即炒,新鲜热辣。冬荫公猪颈肉炒意粉意粉加了冬荫公酱汁,所以带点酸辣的泰式风味,猪颈肉爽口,十分惹味。肥牛炒乌冬乌冬有些肥牛油脂,肥牛肉不会太多肥膏,十分有镬气,乌冬爽滑。鲜茄焗猪扒意粉表面舖满了茄蓉汁,意粉不会太腍,猪扒厚薄适中,而且腌得入味。吉列鱼柳牛角包吉列鱼柳炸至金黄香脆,牛角包酥脆,下午茶食返件刚好。
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这间位于柴湾本街街市的The Vigor,主打意粉、焗饭及炸物小食,五十几蚊起有交易,全部即叫即炒,新鲜热辣。
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冬荫公猪颈肉炒意粉
意粉加了冬荫公酱汁,所以带点酸辣的泰式风味,猪颈肉爽口,十分惹味。
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肥牛炒乌冬
乌冬有些肥牛油脂,肥牛肉不会太多肥膏,十分有镬气,乌冬爽滑。
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鲜茄焗猪扒意粉
表面舖满了茄蓉汁,意粉不会太腍,猪扒厚薄适中,而且腌得入味。
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吉列鱼柳牛角包
吉列鱼柳炸至金黄香脆,牛角包酥脆,下午茶食返件刚好。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食