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2019-05-27
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鸡翼一向是「卖飞佛」,估唔到而家会有d铺头净系买鸡翼,就系呢间「鸡翼山」,仲要喺我公司附近,所以今日同同事一齐去试新野!铺头唔算好大,但鸡翼的款式很多,而且很有特色,有不同套餐可选择!今次我哋四个人叫咗六款不同鸡翼来试,首先有「鼠尾草咸蛋黄哥」,咸蛋味好香浓,仲有几块鼠尾草喺到添!跟住有「黑松露蒜香武士」,都闻到有黑松露味,仲有干紫菜配搭着,虽然鸡翼黑蚊蚊,但食落都好好味。再嚟有「港式避风塘蒜香」,有超多的炒蒜,真系好似食紧避风塘炒蟹咁,好惹味!然后有「柠香山葵蟹籽」,呢个真系有啲令我喜出望外!冇谂过咁好食! Wasabi加沙律酱好好味,仲有超多的蟹籽在面头,好正喔!第五款系「菠萝油王子鸡翼」,呢个系五月限定,鸡翼有好多牛油饼底垫住,而且仲真系有一旧牛油喺度融紧,所以绝对有牛油味,鸡翼食的时候有少少菠萝油的甜甜味,几特别。最后一款系「文清风玫瑰」,呢个系店舖的no.1之选,首先个卖相已经赢晒,有好多玫瑰花瓣喺面头,闻落有淡淡的玫瑰花香味,而且食落有啲蜜糖喺面,好sweet!同时个皮又好脆!好有BBQ的感觉!我自己好钟意!由于佢所有鸡翼都系即叫即做,所以一拎到上手真系热到拎唔到,小心烫到
铺头唔算好大,但鸡翼的款式很多,而且很有特色,有不同套餐可选择!
今次我哋四个人叫咗六款不同鸡翼来试,首先有「鼠尾草咸蛋黄哥」,咸蛋味好香浓,仲有几块鼠尾草喺到添!
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跟住有「黑松露蒜香武士」,都闻到有黑松露味,仲有干紫菜配搭着,虽然鸡翼黑蚊蚊,但食落都好好味。
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再嚟有「港式避风塘蒜香」,有超多的炒蒜,真系好似食紧避风塘炒蟹咁,好惹味!
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然后有「柠香山葵蟹籽」,呢个真系有啲令我喜出望外!冇谂过咁好食! Wasabi加沙律酱好好味,仲有超多的蟹籽在面头,好正喔!
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第五款系「菠萝油王子鸡翼」,呢个系五月限定,鸡翼有好多牛油饼底垫住,而且仲真系有一旧牛油喺度融紧,所以绝对有牛油味,鸡翼食的时候有少少菠萝油的甜甜味,几特别。
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最后一款系「文清风玫瑰」,呢个系店舖的no.1之选,首先个卖相已经赢晒,有好多玫瑰花瓣喺面头,闻落有淡淡的玫瑰花香味,而且食落有啲蜜糖喺面,好sweet!同时个皮又好脆!好有BBQ的感觉!我自己好钟意!
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由于佢所有鸡翼都系即叫即做,所以一拎到上手真系热到拎唔到,小心烫到嘴!全部都外脆内嫩,肉汁保持得到!
不过个代价就系要等一段时间,所以都建议大家打电话过嚟落order,之后先再过嚟取货或堂食。佢仲可以选择鸡中翼或鸡锤,有需要可以提出。
铺头有预备胶手套、交叉、纸巾等物品,方便堂食嘅顾客,千祈唔好唔记得食完之后,将盛鸡翼嘅器皿俾返佢哋,佢哋会循环再用,为环保出一分力啦!
顺带一提,我喺隔离铺买咗杯黑糖珍珠鲜奶,据闻呢两间舖好似同一个老细,所以我见有人喺隔离买嘢饮,然后过嚟呢边用八达通俾钱,好搞笑!杯黑糖珍珠都几好,好大杯而且有超多珍珠,珍珠好烟韧,冻饮配热辣辣鸡翼,正呀!
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