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2023-07-13
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由佢啱啱开幕已经有留意佢 (好似好变态咁🫣)终于有机会试到，期待已久本身得大阪烧同烤蛋糕，近期新出咗窝夫同焦糖卡士达芋泥杯！今日大部份烤蛋糕售罄，剩得朱古力味，命中注定我要试窝夫😗饮品最出名系豆乳系列，其次有梳打同绿茶/乌龙茶系列🍵▶️ 带子大阪烧 ($98)大阪烧有四款馅料：带子、蚬肉、章鱼、虾，全部即叫即做材料主要有粟米粒、椰菜、蟹柳、面粉、鸡蛋，口感丰富带爽脆珍珠带子细细粒但好足料，布满成个大阪烧，每啖都食到🤩大阪烧感觉唔会好厚好粉浆，入面嘅蛋仲保持湿润度酱料有经典嘅大阪烧酱油同沙律酱，酱唔会厚过大阪烧本身👍🏻不过觉得有啲太咸，轻手返少少就好啦面头洒上大量木鱼碎同青葱，和风味up🇯🇵▶️ 章鱼大阪烧 ($78)同上面差唔多，只系换上粒粒章鱼🐙章鱼同样足料，咬落弹牙唔硬▶️ 丸久小山园抹茶酱窝夫 ($128)有三款口味：黑芝麻、焙茶、抹茶抹茶控当然拣抹茶味💚窝夫同大阪烧一齐上，所以食嘅时候已经冻咗有趣系佢本身唔系外脆内软type🧇而系似厚实嘅蛋糕味道可能同烤蛋糕一样 (怀疑用同一个粉浆)，只系换咗个形式出现😂窝夫偏黄，带有香浓蛋味🥚估计主要用蛋黄，未必有加打发咗嘅蛋白，所以唔系松软戚风蛋
本身得大阪烧同烤蛋糕，近期新出咗窝夫同焦糖卡士达芋泥杯！
今日大部份烤蛋糕售罄，剩得朱古力味，命中注定我要试窝夫😗
饮品最出名系豆乳系列，其次有梳打同绿茶/乌龙茶系列🍵
▶️ 带子大阪烧 ($98)
大阪烧有四款馅料：带子、蚬肉、章鱼、虾，全部即叫即做
材料主要有粟米粒、椰菜、蟹柳、面粉、鸡蛋，口感丰富带爽脆
珍珠带子细细粒但好足料，布满成个大阪烧，每啖都食到🤩
大阪烧感觉唔会好厚好粉浆，入面嘅蛋仲保持湿润度
酱料有经典嘅大阪烧酱油同沙律酱，酱唔会厚过大阪烧本身👍🏻不过觉得有啲太咸，轻手返少少就好啦
面头洒上大量木鱼碎同青葱，和风味up🇯🇵
带子大阪烧
$98
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▶️ 章鱼大阪烧 ($78)
同上面差唔多，只系换上粒粒章鱼🐙章鱼同样足料，咬落弹牙唔硬
章鱼大阪烧
$78
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▶️ 丸久小山园抹茶酱窝夫 ($128)
有三款口味：黑芝麻、焙茶、抹茶
抹茶控当然拣抹茶味💚
窝夫同大阪烧一齐上，所以食嘅时候已经冻咗
有趣系佢本身唔系外脆内软type🧇而系似厚实嘅蛋糕
味道可能同烤蛋糕一样 (怀疑用同一个粉浆)，只系换咗个形式出现😂
丸久小山园抹茶酱窝夫
$128
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窝夫偏黄，带有香浓蛋味🥚估计主要用蛋黄，未必有加打发咗嘅蛋白，所以唔系松软戚风蛋糕质感🍰
就咁食会有啲干同难啃，好彩上面有两球朱古力同云呢拿口味雪糕🍨冻冻地又可以增添甜味
另外亦有两嚿忌廉，只系自己麻麻地忌廉🙈觉得有啲extra
旁边有香蕉🍌、士多啤梨🍓、蓝莓🫐生果，令窝夫冇咁寡
碟上面洒上抹茶粉同糖霜做装饰，打卡出嚟靓啲
抹茶味主要来源系旁边一兜抹茶忌廉，的确有抹茶苦涩味，不过偏淡，同埋质感好泡泡 (本身以为系抹茶酱，谂住淋上窝夫，点知佢太杰😂，最后用点嘅方式食)
个人觉得如果用烤蛋糕个抹茶酱会正啲，抹茶味会香浓突出啲🤏🏻
▶️ 焙茶豆乳 (+$29)
有好香浓嘅焙茶味，仲食到粒粒粉
用上豆乳冇牛奶咁甜🥛
冰块唔多唔会沟淡味道👅唔错
▶️ 蜂蜜柚子梳打 (+$19)
底部系柚子蜜，有真柚子皮，酸酸甜甜🍹
沟埋苦苦地嘅有气梳打，中和甜味
夏天饮几解渴
▶️ 西柚绿茶 (+$19)
有渐变效果，颜色似日落🌅
可惜底部西柚糖浆饮落有药水味同太甜🤥可能因为绿茶唔够苦
沟匀咗就好少少，不过都唔太推介大家试呢个
焙茶豆乳
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卖相好吸引，打卡出嚟好靓📸
大阪烧好足料👍🏻值得一试
窝夫就见仁见智，如果你系钟意外脆内软type，呢个未必啱你口味
但若果你系钟意蛋糕质感，叫呢个就冇错😉
始终可能佢个招牌烤蛋糕最出色，今日冇机会帮大家试到，𠮶个嘅酱较窝夫多，自然口味会浓郁啲，听讲仲有蕨饼同丸子🍡
十分推介豆乳饮品系列✨跟餐加$29就饮到，抵饮
舖头比较难揾，虽然系地舖，但佢系商场入边嘅地舖 (我哋喺外面兜咗一个圈先揾到)
环境用上木系枱凳，感觉简约干净
服务好好，女侍应好有礼貌好帮得手☺️
上菜速度比较慢，因为厨房得一个人，加上全部即叫即做，慢工出细货，大家要耐心等候～
性价比高，无论大阪烧定窝夫都好大份，可以2-3人分享
大概$130/人，有饮品甜品，抵食！
张贴
