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2024-11-15
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今日夜晚同朋友去左旺角饮茶,呢间餐厅是自家制品牌, 所有点心现场即点即做,所以上菜会等耐少少同味道有另于大集团既味道,值得一试。同餐厅员工吹水先知整点心既师傅曾就职于日本东京富丽华多年,专为高管达人和明星服务,回港后在多间米芝莲酒店及大型连锁酒楼集团做主管,经验丰富。唔怪得样样点心都咁有水准。百花炸虾球 - 外层金黄酥脆,内里虾肉鲜嫩脆皮炸乳鸽 - 的皮薄如纸,咬下瞬间肉汁四溢,滋味无穷。椒盐鱿鱼须- 咸香口感,鱿鱼每一口都好弹牙雪山叉烧包 - 脆外皮包裹著香浓叉烧馅,甜中带咸,令人回味无穷。虾饺 - 晶莹剔透,皮薄馅多,鲜虾充满鲜味小笼包 - 汤汁丰盈,肉馅鲜美,无论是蒸气腾腾的瞬间,还是咬下时的幸福感,都是完美的享受。虫草花螺片炖鸡汤 - 清润鲜甜,鸡肉嫩滑,营养丰富芝麻糕 - 香浓口感,甜而不腻,为整个餐点画上完美句号。
同餐厅员工吹水先知整点心既师傅曾就职于日本东京富丽华多年,专为高管达人和明星服务,回港后在多间米芝莲酒店及大型连锁酒楼集团做主管,经验丰富。唔怪得样样点心都咁有水准。
百花炸虾球 - 外层金黄酥脆,内里虾肉鲜嫩 脆皮炸乳鸽 - 的皮薄如纸,咬下瞬间肉汁四溢,滋味无穷。 椒盐鱿鱼须- 咸香口感,鱿鱼每一口都好弹牙 雪山叉烧包 - 脆外皮包裹著香浓叉烧馅,甜中带咸,令人回味无穷。 虾饺 - 晶莹剔透,皮薄馅多,鲜虾充满鲜味 小笼包 - 汤汁丰盈,肉馅鲜美,无论是蒸气腾腾的瞬间,还是咬下时的幸福感,都是完美的享受。 虫草花螺片炖鸡汤 - 清润鲜甜,鸡肉嫩滑,营养丰富 芝麻糕 - 香浓口感,甜而不腻,为整个餐点画上完美句号。
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