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2024-03-31
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不得了，出入大角嘴六七年，听闻有间斗零铺，唔知边日开、唔知几点开又知叫乜名，总之经过便一定要买它的即叫即炸煎酿三宝，虽然说是神级，但始终没缘份撞过….适逢今日复活节长假期，香港走了百多万人，市面冷清得不必多讲，百无聊赖途经大全街见一小店，一个人在炸….，莫非就是这店？落了order后看著他在雪柜拿出我点的食材，抹上鲮鱼蓉才下镬炸，我在等候期间走出马路打个卡，才见到铺号叫「东兴」，他莫非也有一段鲜为人知的过去🤣🤣🤣五分钟过去，我的青椒、矮瓜、鱼肉三宝已ready，加了豉油红酱，马上食一口，青椒爽鱼肉表面脆肉嫩滑烟靭，中学年代的回忆由味蕾中带回来了。你可能说我有点夸张，但今时今日还有人执着地炸好他的三宝，做好他本份的真的不多。以后5pm-9pm，再想食三宝的我，再别无他选！
适逢今日复活节长假期，香港走了百多万人，市面冷清得不必多讲，百无聊赖途经大全街见一小店，一个人在炸….，莫非就是这店？
落了order后看著他在雪柜拿出我点的食材，抹上鲮鱼蓉才下镬炸，我在等候期间走出马路打个卡，才见到铺号叫「东兴」，他莫非也有一段鲜为人知的过去🤣🤣🤣
五分钟过去，我的青椒、矮瓜、鱼肉三宝已ready，加了豉油红酱，马上食一口，青椒爽鱼肉表面脆肉嫩滑烟靭，中学年代的回忆由味蕾中带回来了。
你可能说我有点夸张，但今时今日还有人执着地炸好他的三宝，做好他本份的真的不多。
以后5pm-9pm，再想食三宝的我，再别无他选！
煎酿三宝
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