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2022-08-11
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等等HEA最近跟和顺记x 周盅 crossover✨ 菜单的选择更加多样化,在九龙城也食到神级的鸡髀皇了!🔸台式馆长肌肉鸡髀套餐越邪恶趁美味😈 点了一份和顺记古早炸鸡髀配溏心蛋半只,现点现炸制作需时。这里的生炸髀用了台式的腌肉方法,把柠檬、番茄、菠萝及甘笋等制成汁,腌足几个小时,果酸让肉质变得更加嫩滑。这个鸡髀真的是重量级没错,炸得外酥脆内软嫩,好好吃🤤 🔹双椰乌鸡螺头炖汤另外试试周盅的炖汤加鲁肉饭。奶白色的汤头清甜顺口里面真材实料,大大粒螺头炖得又淋又香~ 🔸小食点套餐可用优惠价加配小食,点了台式卤大肠和麻辣软Q鸭血~ 大肠很入味,鸭血口感一流,又麻又辣,非常惹味🔹饮品套餐可配热健康饮品,选了养生的桂圆红枣茶🫖 另一杯加$20选了手工芋泥鲜奶,超浓厚的口味,好满足💦
等等HEA最近跟和顺记x 周盅 crossover✨ 菜单的选择更加多样化,在九龙城也食到神级的鸡髀皇了!
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🔸台式馆长肌肉鸡髀套餐
越邪恶趁美味😈 点了一份和顺记古早炸鸡髀配溏心蛋半只,现点现炸制作需时。这里的生炸髀用了台式的腌肉方法,把柠檬、番茄、菠萝及甘笋等制成汁,腌足几个小时,果酸让肉质变得更加嫩滑。
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这个鸡髀真的是重量级没错,炸得外酥脆内软嫩,好好吃🤤
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🔹双椰乌鸡螺头炖汤
另外试试周盅的炖汤加鲁肉饭。奶白色的汤头清甜顺口
里面真材实料,大大粒螺头炖得又淋又香~
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🔸小食
点套餐可用优惠价加配小食,点了台式卤大肠和麻辣软Q鸭血~ 大肠很入味,鸭血口感一流,又麻又辣,非常惹味
🔹饮品
套餐可配热健康饮品,选了养生的桂圆红枣茶🫖 另一杯加$20选了手工芋泥鲜奶,超浓厚的口味,好满足💦
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