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2019-03-24
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Burger是平民美食，今次就在观塘区找到这间亲民价位的手工汉堡店 - MOO MOO。小店面积不大，座位不多，但环境亦算干净企理。汉堡都是即叫即制，采用自助快餐形式，付款下单后就可根据屏幕显示号码才去取餐。餐牌选择的种类不多，都是以汉堡和炸物小吃为主，不过午市时段 11:00 至16:30 有套餐配搭，更加抵食。今次就点了一个套餐，散叫一个汉堡和两款小食。经典之堡 $60点了最传统的基本款汉堡，夹著各种爽脆生菜、新鲜番茄片、芝士和优质美国安格斯牛肉汉堡包，层层叠起后确实是一口无法掌握呢！面包烘焙出外层轻脆的口感，内里松软有弹性。汉堡扒口感扎实爽弹，煮至约七成熟，中心位略带粉红色，因此肉质不过韧，保留著饱满肉汁，入口已是肉香四溢，牛味浓郁。滋味鸡堡 $60比起牛肉汉堡，我更爱这款厚肉得来又嫩滑多汁的鸡肉汉堡。无骨鸡扒啖啖肉，配合生菜的鲜脆和清爽微辣的芥末酱，增添了整体的融合感。芝士肉酱薯条 $28汉堡包配薯条可说是永垂不朽的经典配搭，套餐加 $28就可加配芝士肉酱薯条，厚切薯条炸得金黄酥脆。薯条肉心软绵细密，每条沾满肉酱和芝士，惹味非常。粟米波 $52平时在汉堡店都很少见到这款小食，在
小店面积不大，座位不多，但环境亦算干净企理。
汉堡都是即叫即制，采用自助快餐形式，付款下单后就可根据屏幕显示号码才去取餐。
餐牌选择的种类不多，都是以汉堡和炸物小吃为主，不过午市时段 11:00 至16:30 有套餐配搭，更加抵食。
今次就点了一个套餐，散叫一个汉堡和两款小食。
经典之堡 $60
点了最传统的基本款汉堡，夹著各种爽脆生菜、新鲜番茄片、芝士和优质美国安格斯牛肉汉堡包，层层叠起后确实是一口无法掌握呢！
经典之堡
$60
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面包烘焙出外层轻脆的口感，内里松软有弹性。
汉堡扒口感扎实爽弹，煮至约七成熟，中心位略带粉红色，因此肉质不过韧，保留著饱满肉汁，入口已是肉香四溢，牛味浓郁。
滋味鸡堡 $60
比起牛肉汉堡，我更爱这款厚肉得来又嫩滑多汁的鸡肉汉堡。
滋味鸡堡
$60
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无骨鸡扒啖啖肉，配合生菜的鲜脆和清爽微辣的芥末酱，增添了整体的融合感。
芝士肉酱薯条 $28
汉堡包配薯条可说是永垂不朽的经典配搭，套餐加 $28就可加配芝士肉酱薯条，厚切薯条炸得金黄酥脆。
芝士肉酱薯条
$28
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薯条肉心软绵细密，每条沾满肉酱和芝士，惹味非常。
粟米波 $52
平时在汉堡店都很少见到这款小食，在好奇心驱使下，就点了一客来试试，一口一个，外型趣致，
粟米波炸浆不会太厚粉，一咬开原来里面就如固体状的忌廉粟米汤，包裹著粒粒粟米，creamy 得来亦很甘甜。
炸鸡条 $39
鸡肉味道本身微辣，点上芥末酱汁，为味蕾带来双重刺激。
粉浆同样不会过厚，炸得干身不油腻，而且这款是无骨的，所以每件都是啖啖肉，加上不用弄脏双手，吃得更方便卫生。
炸鸡条
$39
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套餐加$8 就可将汽水转成热柠水。
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