Starry Night (已結業)

阿女知道我喜欢食生蚝，带咗我去一间位于铜锣湾嘅楼上餐厅酒吧，叫Starry Night，餐厅新开不久，主打生蚝放题。因为近万圣节，餐厅内挂满应节饰物，配合柔和的灯光，甚有气氛！生蚝放题是一个套餐，限时120分，除了生蚝任食外，还有餐汤、烟三文鱼、黑糖面包、主菜三选一。忌廉鸡汤，足料浓郁，口感creamy。烟三文鱼有著淡淡的烟熏味，味道咸香。黑糖面包有浓浓黑糖味，口感松软，配忌廉酱更美味。任食生蚝，首先来一盘韩国蚝，生蚝即叫即开好新鲜，蚝身雪白饱满，肉肥美爽滑，味道鲜甜并带点海水味。另外有翡翠螺和冻虾也是任食的，翡翠螺肉质弹牙有口感，只只新鲜饱满又肥美。冻虾肉质爽口扎实，味道较鲜甜。再来一盆爱尔兰生蚝，形状比较扁，蚝味够浓，其带子位极甜，有强烈的回甘，细腻的口感，带有浓浓海水味。纽西兰羊架，肉厚不腻，肉质软嫩，肉味浓郁，不会太膻。菠萝汁冰冻香甜。