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2022-06-03
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香港人爱吃海鲜，爱日本文化众所皆知，至于怎样发挥得淋漓尽致？浜烧/矶烧就可以满足大家嘅愿望； 朋友特意介绍这家今次叫一个小樽渔港二人前套餐 $1088组合尚算完整 有餐前小食/季节沙律/特选刺身五点/自选丼 / 甜品；亦很喜爱它独有的各种调味酱汁，除了一般日式酱油芥末外，还有柚子汁最惊喜就是加插了一个捉虾游戏，在筲箕上一手捉到几多只虾就可以吃几多，吃法方面可以选择刺身/ 浜烧🥗餐前小食及沙律 一口刺身一口日式沙律，澳洲顶级牛胸肋骨肉🌊精选刺身五点左口鱼/池鱼/油甘鱼/赤虾…刺身用料新鲜🔥三点浜烧料理这个重点料理是由专人全程负责浜烧，活捉新鲜生猛海鲜，专业地控制时间火候，确保食材可以用最佳时间达致最鲜味效果; 鲜活南非鲍鱼配上秘制调味日本直送活生蚝，肥美多汁，简单落青柠汁已经很鲜味北海道帆立贝连汤饮鲜味无穷函馆北寄贝配秘制酱汁🦀蟹味噌甲罗烧蟹盖连蟹膏混合味噌一起烧，口感丰富滑溜惹味💥火炙香葱三色迷你海鲜丼火炙加油香捞葱花，香口🦀鲜蟹肉明太子蛋黄酱冷乌冬味道像蟹子沙律不过配上滑溜幼条乌冬，配上矜贵餐肉蟹🍶军令纯米大吟酿容易入口，不辛不苦，味道清新🍮杏仁布甸喜爱杏仁味浓郁，质地滑溜不易散
今次叫一个小樽渔港二人前套餐 $1088
组合尚算完整 有餐前小食/季节沙律/特选刺身五点/自选丼 / 甜品；亦很喜爱它独有的各种调味酱汁，除了一般日式酱油芥末外，还有柚子汁
最惊喜就是加插了一个捉虾游戏，在筲箕上一手捉到几多只虾就可以吃几多，吃法方面可以选择刺身/ 浜烧
前菜
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🥗餐前小食及沙律
一口刺身一口日式沙律，澳洲顶级牛胸肋骨肉
精选刺身五点
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🌊精选刺身五点
左口鱼/池鱼/油甘鱼/赤虾…刺身用料新鲜
三点浜烧料理
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三点浜烧料理
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这个重点料理是由专人全程负责浜烧，活捉新鲜生猛海鲜，专业地控制时间火候，确保食材可以用最佳时间达致最鲜味效果;
鲜活南非鲍鱼配上秘制调味
日本直送活生蚝，肥美多汁，简单落青柠汁已经很鲜味
北海道帆立贝连汤饮鲜味无穷
函馆北寄贝配秘制酱汁
蟹肉味噌甲罗烧
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🦀蟹味噌甲罗烧
蟹盖连蟹膏混合味噌一起烧，口感丰富滑溜惹味
火炙香葱三色迷你海鲜丼
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💥火炙香葱三色迷你海鲜丼
火炙加油香捞葱花，香口
鲜蟹肉明太子蛋黄酱冷乌冬
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🦀鲜蟹肉明太子蛋黄酱冷乌冬
味道像蟹子沙律不过配上滑溜幼条乌冬，配上矜贵餐肉蟹
杏仁布甸
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🍶军令纯米大吟酿
容易入口，不辛不苦，味道清新
🍮杏仁布甸
喜爱杏仁味浓郁，质地滑溜不易散
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