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2024-05-27
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以韩国菜黎讲Surasang 수라상的布置,豪华典雅。韩牛大葱卷(配芝麻油) 伴生蛋黄小米饭。韩牛大葱卷煎香,食之前可以沾上芝麻油享用,韩牛味道香浓配芝麻油味道更出色。韩牛大葱卷炒饭,炒饭随著韩牛加入更美味。水刺床生牛肉配以泡菜、洋葱、葱粒、蒜、萝卜、松子、盐渍樱花。将配料拌匀生牛肉,生牛肉口感幼滑(唔腥)同脆口嘅紫菜,淋滑同脆口感形成对比。大邱樱花虾煎饼煎饼香口,口感软糯,配蒜醋酱汁,食落就冇咁腻口。韩国海胆釜饭(配釜饭酱)釜饭内有海胆、紫菜碎、三文鱼籽同葱粒,将材料拌匀,海胆同三文鱼籽的配搭鲜甜。(釜饭酱带点辣,可随意加入)SNOWING NIGHT首尔清州(韩国)果酱、酸橙。饮料放上薄荷叶同橙片,味道酸爽入口清新。
韩牛大葱卷(配芝麻油) 伴生蛋黄小米饭。
韩牛大葱卷煎香,食之前可以沾上芝麻油享用,韩牛味道香浓配芝麻油味道更出色。
韩牛大葱卷炒饭,炒饭随著韩牛加入更美味。
水刺床生牛肉
配以泡菜、洋葱、葱粒、蒜、萝卜、松子、盐渍樱花。
将配料拌匀生牛肉,生牛肉口感幼滑(唔腥)同脆口嘅紫菜,淋滑同脆口感形成对比。
大邱樱花虾煎饼
煎饼香口,口感软糯,配蒜醋酱汁,食落就冇咁腻口。
韩国海胆釜饭(配釜饭酱)
釜饭内有海胆、紫菜碎、三文鱼籽同葱粒,将材料拌匀,海胆同三文鱼籽的配搭鲜甜。(釜饭酱带点辣,可随意加入)
SNOWING NIGHT
首尔清州(韩国)果酱、酸橙。
饮料放上薄荷叶同橙片,味道酸爽入口清新。
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