小台南 (已結業)

趁早上十一点，路经见刚开始营业就钻进去，餐厅环境始终新装修自是舒适，因还未到繁忙时段，独霸了整卡座，店员笑容可掬，端来餐牌：半筋半肉汤面，牛筋焖得够腍且软絮，入口没难度，肉就是类似牛𦟌，不过弄成块状，而且当中透明部分很软，不会像平常的牛筋似橡皮；面条可选粗幼，我选了幼，煮得刚好；汤底据称是牛骨汤，但不算很浓味，清清地。饮品选了鲜柠柑桔绿茶，一片柠檬🍋半浮沉，唤醒味蕾挺解渴。在我不算饥饿的状态下也吃完整碗面及喝完整杯绿茶，质数算是过关了。预感日后会再来。