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等级4
2012-07-07 160 浏览
14.11.2011和好友行完尖沙咀SOGO后, 她突然说想吃放题, 于是我们就步行来到这间大吉. 大吉的放题是分两个时段的, 第一个时段是6:30-8:30pm, 第二个时段是8:30-10:30pm. 我们来到时, 其实已经8:15pm, 但餐厅的侍应都好好人, 让我们入座, 更说可以食到10:30pm. 于是我们被安排坐在吧枱, 坐好后, 就开始点食物了.食物的款式和种类也很多. 首先来的是送赠的黑豚肉. 肉质淋, 易入口, 也入味, 但味道较咸. 不过份量很多, 我们两个女仔吃不完. 我们叫了几款刺身, 所以餐厅就将之放在同一个碟上, 成为一碟刺身拼盘. 不过, 如果对比起其他放题或日本餐厅, 这间大吉的刺身拼盘的卖相就略逊了. 当送来时, 我们都觉得有点hea. 尤幸三文鱼也厚切鲜美, 生虾也新鲜. 杂果沙律有庐荟粒, 西瓜粒, 蜜桃粒, 并用以生菜铺底. 西瓜粒清甜, 生菜也新鲜, 吃后觉得好fresh.焗蚝的蚝壳很大只, 反而里面的蚝肉很细仔. 不过, 包住蚝肉的芝士十分多, 因而令人误会蚝肉很大只哩. 芝士真的焗得好香, 而蚝肉的腥味也不重. 正芝麻鸡翼很香脆, 虽然细
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14.11.2011
和好友行完尖沙咀SOGO后, 她突然说想吃放题, 于是我们就步行来到这间大吉. 大吉的放题是分两个时段的, 第一个时段是6:30-8:30pm, 第二个时段是8:30-10:30pm. 我们来到时, 其实已经8:15pm, 但餐厅的侍应都好好人, 让我们入座, 更说可以食到10:30pm
. 于是我们被安排坐在吧枱, 坐好后, 就开始点食物了.

食物的款式和种类也很多. 首先来的是送赠的黑豚肉. 肉质淋, 易入口, 也入味, 但味道较咸. 不过份量很多, 我们两个女仔吃不完.
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我们叫了几款刺身, 所以餐厅就将之放在同一个碟上, 成为一碟刺身拼盘. 不过, 如果对比起其他放题或日本餐厅, 这间大吉的刺身拼盘的卖相就略逊了. 当送来时, 我们都觉得有点hea. 尤幸三文鱼也厚切鲜美, 生虾也新鲜.
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杂果沙律有庐荟粒, 西瓜粒, 蜜桃粒, 并用以生菜铺底. 西瓜粒清甜, 生菜也新鲜, 吃后觉得好fresh.
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焗蚝的蚝壳很大只, 反而里面的蚝肉很细仔. 不过, 包住蚝肉的芝士十分多, 因而令人误会蚝肉很大只哩. 芝士真的焗得好香, 而蚝肉的腥味也不重. 正
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芝麻鸡翼很香脆, 虽然细细只, 但很热气. 蒜香炒牛柳粒份量都多, 也切得大件. 牛肉不是十分淋, 但幸好不致于烟韧的程度.
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炸物吃了炸带子, 天妇罗和炸蚝. 炸粉很厚, 不过里面也不是细件的, 而且吃的时候还是热辣辣. 天妇罗里面的虾够大只, 炸蚝里的蚝仍然保持juicy, 不过炸带子外层的炸粉都几硬, 而里面的带子欠鲜味.
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牛油炒杂菌有金菇和秀珍菇. 不过碟里有太多汁了, 所以感到过份湿兼且牛油味不浓. 可能有太多汁的关系, 所以金菇和秀珍菇也很淋.
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炒蚬的蚬肉很少, 而且有沙粒.
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北海道牛乳锅应该是全晚最好味的. 奶白色的汤底有少少牛奶味, 而且很滑. 锅内有鱼肉, 虾, 黄牙白, 通菜和金菇. 材料很多, 所以也令汤底的味道更浓更丰富. 鱼肉滑, 无骨. 虾是连壳的, 很鲜味. 黄牙白, 通菜和金菇也很淋. 当吸收了汤底的味道后就令这些菜更美味了.
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这里食物的质素不算十分好, 不过款式也很多, 而在尖沙咀区来说, 价钱也合理. 不过, 就没有太大意欲再去吃了.

如果要再去吃放题, 相信以这个价钱可以有其他选择吧.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-14
用餐途径
堂食
人均消费
$176 (晚餐)