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2018-06-21
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是日约左个旧同学食晚饭，由于好即兴所以来不及订座，本来想吃little vegas，但walk in的话要等半小时，我们都是不愿意等位的人HAHA 刚好楼下有人派传单，search open rice见到食评不错，就直接冲上19/F。完全不用排队，即时安排入座，正合我们心意。我们点了3样东西，黑松露蘑菇汤，黑松露薯条，仲有一个有蚝有粟米既意大利焗饭 (对唔住，实在记唔起个饭叫咩名= = ）首先送上既系黑松露蘑菇汤，佢份量都几多，而且好足料，入面有几种唔同既菇。我地两个人share岩岩好一人分到一碗。饮第一啖我同朋友都忍唔住即刻讲好好味。个汤味道好浓郁而且口感好rich。我好快就清哂成碗喇。 饮完个汤都已经饱左一半。系饮汤既途中，黑松露薯条亦都送上喇。一桶薯条伴住2兜一样既酱，咁就可以咬完一啖再沾酱又避免左怕口水交流既问题喇。其实呢个冇乜特别，只系我好想食薯条，所以至嗌。个酱食得出系MAYO加黑松露酱，口感同味道算是不过不失啦。最后系个焗饭喇，个饭既味道都系好好味既。系好香既忌帘同芝士味，汁算系浓味的，但唔会太咸，而且入面有粟米，咸香既酱汁加香甜既粟米系几好口感同几夹的。而且带有蚝既海水
我们点了3样东西，黑松露蘑菇汤，黑松露薯条，仲有一个有蚝有粟米既意大利焗饭 (对唔住，实在记唔起个饭叫咩名= = ）
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首先送上既系黑松露蘑菇汤，佢份量都几多，而且好足料，入面有几种唔同既菇。我地两个人share岩岩好一人分到一碗。饮第一啖我同朋友都忍唔住即刻讲好好味。个汤味道好浓郁而且口感好rich。我好快就清哂成碗喇。 饮完个汤都已经饱左一半。
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系饮汤既途中，黑松露薯条亦都送上喇。一桶薯条伴住2兜一样既酱，咁就可以咬完一啖再沾酱又避免左怕口水交流既问题喇。其实呢个冇乜特别，只系我好想食薯条，所以至嗌。个酱食得出系MAYO加黑松露酱，口感同味道算是不过不失啦。
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最后系个焗饭喇，个饭既味道都系好好味既。系好香既忌帘同芝士味，汁算系浓味的，但唔会太咸，而且入面有粟米，咸香既酱汁加香甜既粟米系几好口感同几夹的。而且带有蚝既海水味。但相对佢会出水。个饭本人系好满意既，可惜既系我地冇衬热食。到食个饭既时候D蚝已经腥腥地。所以建议大家真系要衬热食，我相信会好味好多。
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